Подписаться

Фаршированный перец с колбасой

Фаршированный перец с колбасой
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 3859
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис
0,5 ст.
Томатная паста
2 ст.
Колбаса полукопченая
4 шт.
Перец болгарский зеленый
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
50 г
Оливковое масло
1 ст. л.

Описание рецепта — Фаршированный перец с колбасой:

Болгарский перец с начинкой из жареной колбасы с рисом, луком и чесноком, запеченный в томатном соусе.

Фаршированный перец с колбасой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,3 г
Жиры 1,45 г
Углеводы 15,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
80
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Рис
0,5 ст.

Сварить рис в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 3:
Томатная паста
2 ст.

Выложить в форму для запекания 1 стакан томатного соуса.

Шаг 4:
Колбаса полукопченая
4 шт.

Снять оболочку с колбасы и разбить на кусочки.

Шаг 5:
Перец болгарский зеленый
4 шт.

Разрезать перец пополам, удалить семенную коробку.

Шаг 6:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
50 г

Начинка:
Мелко нарезать лук, чеснок и зелень (базилик, петрушку и т.п.) и отложить в сторону.

Шаг 7:
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на большой сковороде на среднем огне, положить в него лук и чеснок и жарить около 1 минуты.

Шаг 8:

Добавить колбасу и жарить, разбивая комки вилкой или деревянной ложкой, пока почти полностью не прожарится.

Шаг 9:

Снять сковороду с огня, добавить рис и зелень и перемешать.

Шаг 10:

Наполнить половинки перца начинкой и положить в приготовленную форму. Попить оставшимся томатным соусом.

Шаг 11:

Затянуть форму фольгой и запекать в духовке 45 минут. Убрать фольгу и запекать еще 15 минут.

Шаг 12:

Достать из духовки и дать остыть около 5 минут.

Источник: thefoodyenta.blogspot.com
Это стоит попробовать
Фаршированный перец с колбасой Фаршированный перец с колбасой Фаршированный перец с картошкой Фаршированный перец с картошкой Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке Перец, фаршированный свининой с кабачком в мультиварке Перец, фаршированный свининой с кабачком в мультиварке
Запеченный перец с мясом Запеченный перец с мясом Фаршированный перец Фаршированный перец Фаршированный перец в морковном соусе Фаршированный перец в морковном соусе Перец, фаршированный свининой и булгуром Перец, фаршированный свининой и булгуром
Взяли рецепт на заметку (7)
Ольга ГрибковаИлона АракелянJuli MeРоберта С.Алла СергиенкоTатьяна Юлианусanneta anneta
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.04.2020 14:53:19
взяла на заметку рецепт Кулич пасхальный
07.04.2020 14:53:08
взял на заметку рецепт Гречаники
07.04.2020 14:52:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом