Подписаться

Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке — рецепт для мультиварки

Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке
Нравится
74
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 4863
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Колбаса сырокопченая
80 г
Капуста белокочанная
600 г
Подсолнечное масло
80 мл
Горох зеленый
100 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
1 шт.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Вода
150 мл
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке:

Готовим вкусную тушеную капусту с замороженным зелёным горошком и колбасой в мультиварке! Приготовив белокочанную капусту по этому рецепту, вы получите замечательное второе блюдо, полноценное и самодостаточное. Специфической является нарезка капусты кубиками- так вам не придётся тратить время на шинковку капусты, что поможет значительно сократить общее время приготовления обеденного блюда. Капусту с колбасой и горошком можно тушить не только в мультиварке, но и на плите. Ароматная, сочная и интересная по вкусу капуста обязательно понравится всем без исключения в таком варианте приготовления!

Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,47 г
Жиры 8,01 г
Углеводы 5,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
Шаг 1:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления капусты, тушеной в мультиварке с колбасой и горошком, нам понадобятся следующие ингредиенты: капуста белокочанная, зелёный горошек, колбаса, репчатый лук, морковь, масло подсолнечное рафинированное, вода, перец душистый горошком, молотый мускатный орех, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 2
Лук репчатый
100 г

Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 3
Морковь
100 г

Морковь чистим и также нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 4:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 4
Колбаса сырокопченая
80 г

Колбасу очищаем от оболочки и нарезаем кубиками. Колбасу можно использовать любую, полукопчёную, сырокопчёную, варёную или даже сосиски, только без сыра.

Шаг 5:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 5
Капуста белокочанная
600 г

Белокочанную капусту нарезаем кусочками небольшого размера, не шинкуем, удаляя при этом верхние листья в случае их порчи и обрезая кочерыжку.

Шаг 6:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 6
Подсолнечное масло
80 мл

В чаше мультиварки разогреваем в режиме “Жарка” подсолнечное рафинированное масло и обжариваем лук с морковью.

Шаг 7:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 7

Добавляем в чашу мультиварки нарезанную колбасу.

Шаг 8:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 8
Горох зеленый
100 г

Вслед за колбасой в чашу мультиварки добавляем размороженный зелёный горошек.

Шаг 9:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 9

И сразу закладываем капусту.

Шаг 10:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 10
Соль
по вкусу

Обжариваем овощи с колбасой в режиме “Жарка” около трёх минут, при этом посолив их по вкусу.

Шаг 11:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 11
Перец душистый
1 шт.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.

Затем добавляем горошину душистого перца и молотый мускатный орех.

Шаг 12:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 12
Вода
150 мл

Вливаем в чашу мультиварки горячую кипячёную воду, перемешиваем и включаем режим “Тушение” на 30 минут.

Шаг 13:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 13
Перец черный молотый
по вкусу

Когда капуста будет готова, отключаем мультиварку, всыпаем по вкусу чёрный молотый перец и всё ещё раз перемешиваем.

Шаг 14:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 14

Капуста, тушеная в мультиварке с колбасой и горошком, готова.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Говядина с овощами и рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке Свинина с луком и чесноком в мультиварке Свинина с луком и чесноком в мультиварке Кролик с грибами и рисом в мультиварке Кролик с грибами и рисом в мультиварке Мясо, тушеное с черносливом и барбарисом Мясо, тушеное с черносливом и барбарисом
Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой. Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой. Плов с бараниной и нутом в мультиварке Плов с бараниной и нутом в мультиварке Рис с фаршем и капустой в духовке Рис с фаршем и капустой в духовке Свинина с картофелем и грибами  в сырном соусе Свинина с картофелем и грибами в сырном соусе
Взяли рецепт на заметку (459)
Оля КовалевськаАлина РуденкоКатя ИвановаОля ШапетькоАльбина ГарифуллинаГаяне МаргарянЮля ЧирцоваЕлена ПетриковаNatalia VeiolainenЕлена УсатникЛюдмила ПархоменкоНаталия КакарукИрина МусиенкоОля КиселёваДиана ТокаеваNatalia IsaevaСветлана КаменскаяАнна МаксимкинаВалентина ПриказчиковаАлина ГубскаяАндрей ЕфимовLelka ShuОльга ПугачеваSvitlana KiktevaRina 🤗Ирина Иволга
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит: