Подписаться

Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке — рецепт для мультиварки

Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке
Нравится
73
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 4600
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Колбаса сырокопченая
80 г
Капуста белокочанная
600 г
Подсолнечное масло
80 мл
Горох зеленый
100 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
1 шт.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Вода
150 мл
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке:

Готовим вкусную тушеную капусту с замороженным зелёным горошком и колбасой в мультиварке! Приготовив белокочанную капусту по этому рецепту, вы получите замечательное второе блюдо, полноценное и самодостаточное. Специфической является нарезка капусты кубиками- так вам не придётся тратить время на шинковку капусты, что поможет значительно сократить общее время приготовления обеденного блюда. Капусту с колбасой и горошком можно тушить не только в мультиварке, но и на плите. Ароматная, сочная и интересная по вкусу капуста обязательно понравится всем без исключения в таком варианте приготовления!

Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,47 г
Жиры 8,01 г
Углеводы 5,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
Шаг 1:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления капусты, тушеной в мультиварке с колбасой и горошком, нам понадобятся следующие ингредиенты: капуста белокочанная, зелёный горошек, колбаса, репчатый лук, морковь, масло подсолнечное рафинированное, вода, перец душистый горошком, молотый мускатный орех, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 2
Лук репчатый
100 г

Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 3
Морковь
100 г

Морковь чистим и также нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 4:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 4
Колбаса сырокопченая
80 г

Колбасу очищаем от оболочки и нарезаем кубиками. Колбасу можно использовать любую, полукопчёную, сырокопчёную, варёную или даже сосиски, только без сыра.

Шаг 5:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 5
Капуста белокочанная
600 г

Белокочанную капусту нарезаем кусочками небольшого размера, не шинкуем, удаляя при этом верхние листья в случае их порчи и обрезая кочерыжку.

Шаг 6:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 6
Подсолнечное масло
80 мл

В чаше мультиварки разогреваем в режиме “Жарка” подсолнечное рафинированное масло и обжариваем лук с морковью.

Шаг 7:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 7

Добавляем в чашу мультиварки нарезанную колбасу.

Шаг 8:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 8
Горох зеленый
100 г

Вслед за колбасой в чашу мультиварки добавляем размороженный зелёный горошек.

Шаг 9:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 9

И сразу закладываем капусту.

Шаг 10:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 10
Соль
по вкусу

Обжариваем овощи с колбасой в режиме “Жарка” около трёх минут, при этом посолив их по вкусу.

Шаг 11:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 11
Перец душистый
1 шт.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.

Затем добавляем горошину душистого перца и молотый мускатный орех.

Шаг 12:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 12
Вода
150 мл

Вливаем в чашу мультиварки горячую кипячёную воду, перемешиваем и включаем режим “Тушение” на 30 минут.

Шаг 13:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 13
Перец черный молотый
по вкусу

Когда капуста будет готова, отключаем мультиварку, всыпаем по вкусу чёрный молотый перец и всё ещё раз перемешиваем.

Шаг 14:
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке - Шаг 14

Капуста, тушеная в мультиварке с колбасой и горошком, готова.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Говядина с овощами и рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке Свинина с луком и чесноком в мультиварке Свинина с луком и чесноком в мультиварке Кролик с грибами и рисом в мультиварке Кролик с грибами и рисом в мультиварке Мясо, тушеное с черносливом и барбарисом Мясо, тушеное с черносливом и барбарисом
Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой. Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой. Плов с бараниной и нутом в мультиварке Плов с бараниной и нутом в мультиварке Рис с фаршем и капустой в духовке Рис с фаршем и капустой в духовке Свинина с картофелем и грибами  в сырном соусе Свинина с картофелем и грибами в сырном соусе
Взяли рецепт на заметку (457)
Катя ИвановаОля ШапетькоАльбина ГарифуллинаГаяне МаргарянЮля ЧирцоваЕлена ПетриковаNatalia VeiolainenЕлена УсатникЛюдмила ПархоменкоНаталия КакарукИрина МусиенкоОля КиселёваДиана ТокаеваNatalia IsaevaСветлана КаменскаяАнна МаксимкинаВалентина ПриказчиковаАлина ГубскаяАндрей ЕфимовLelka ShuОльга ПугачеваSvitlana KiktevaRina 🤗Ирина ИволгаВера ИгнатоваГалина Обухова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.01.2019 03:15:41
взяла на заметку рецепт Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте
21.01.2019 03:15:28
взяла на заметку рецепт Вермишель молочная для детей на завтрак
21.01.2019 02:17:35
взяла на заметку рецепт Картофель жаренный с лисичками