Подписаться

Запеченный перец с мясом

Запеченный перец с мясом
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2116
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сердце куриное
800 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
100 г
Подсолнечное масло
20 мл
Сливочное масло
20 г
Тимьян сушеный
2 г
Соль
5 г
Перец красный острый молотый
3 г
Базилик
2 г
Перец болгарский желтый
50 г
Перец болгарский оранжевый
50 г
Кедровый орех
100 г

Описание рецепта — Запеченный перец с мясом:

Запеченный перец получается нежным, но плотным, в этом его прелесть. А мясо получается сочным, так как при запекании весь сок остается внутри перца, ну и само мясо очень нежное получается.

Запеченный перец с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,69 г
Жиры 14,75 г
Углеводы 3,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
190
килокалорий
Шаг 1:
Запеченный перец с мясом - Шаг 1
Сердце куриное
800 г

Куриные сердечки промыть и перекрутить на мясорубке.

Шаг 2:
Запеченный перец с мясом - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Почистить одну большую луковицу и порезать.

Шаг 3:
Запеченный перец с мясом - Шаг 3
Морковь
100 г

Почистить, помыть и нарезать морковь.

Шаг 4:
Запеченный перец с мясом - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл
Сливочное масло
20 г

Разогреть в сковороде масло растительное и сливочное, закинуть туда лук и морковь — обжарить до легкого золотого цвета.

Шаг 5:
Запеченный перец с мясом - Шаг 5
Тимьян сушеный
2 г
Соль
5 г
Перец красный острый молотый
3 г
Базилик
2 г

Добавить к овощам приготовленный фарш и обжарить все вместе в течение 10 минут. Добавить по вкусу соль, молотый перец, тимьян и базилик.

Шаг 6:
Запеченный перец с мясом - Шаг 6
Перец болгарский желтый
50 г
Перец болгарский оранжевый
50 г

Разрезать перец вдоль пополам, удалить семечки, но оставить хвостики.

Шаг 7:
Запеченный перец с мясом - Шаг 7

Нафаршировать перец мясом. Разогреть духовку до 200 °С. Аккуратно сложить фаршированный перец в форму для запекания и поставить на 20 минут в духовку.

Шаг 8:
Запеченный перец с мясом - Шаг 8
Кедровый орех
100 г

Обжарить на сухой сковороде кедровые орешки. И посыпать ими перец перед подачей на стол.

Подавать перцы горячими!

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Голубцы с мясом без риса Голубцы с мясом без риса Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста с мясом Перец, фаршированный мясом и гречкой Перец, фаршированный мясом и гречкой Запечённая свинина с овощным гарниром Запечённая свинина с овощным гарниром
Капуста, тушеная с мясом Капуста, тушеная с мясом Фасоль тушенная с мясом и овощами Фасоль тушенная с мясом и овощами Запечённая свинина с корочкой из пряных трав и горчицы Запечённая свинина с корочкой из пряных трав и горчицы Свинина тушеная с капустой Свинина тушеная с капустой
Взяли рецепт на заметку (40)
Нарыйа ВасильеваOlga ShАнастасия ПоляковаТереза АртиНаталья АкимоваСветлана УбоговичАнна Александровнаcriss sАнжелика КовальКатерина БереговихИлона АракелянВаля ИвановаРегина СолнцеAnn SkiMaria TСолнышко ЯсноеAnnet НиколаеваLi KaМаксим АлексеевJuli MeЕкатерина ЧирукЯна КравцоваNatalia ChiqovaniКсюша АртёмоваТатьяна ПетроваIrina Zabeganova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2020 10:00:39
взял на заметку рецепт Жареный картофель с омлетом
29.03.2020 09:58:43
оценил рецепт Чевапчичи на сковороде
29.03.2020 09:57:29
оценил рецепт Пицца с курицей