Подписаться

Овощи с мясом в горшочке.

Овощи с мясом в горшочке.
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
4 порции
Просмотров: 181
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная лопатка
600 г
Подсолнечное масло
40 мл
Лук репчатый
2 шт.
Сельдерей
2 стеб.
Морковь
1 шт.
Баклажан
3 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
1 пуч.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Овощи с мясом в горшочке.:

Сейчас заканчивается сезон овощей и хочется насладиться этими яркими цветами. Предлагаю такой вариант овощного рагу. 🍆,🍅, сельдерей придают блюду пикантность и изумительный вкус сочному мясу. Автор-Екатерина Аникеева.

Овощи с мясом в горшочке.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,78 г
Жиры 5,77 г
Углеводы 4,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
87
килокалорий
Шаг 1:
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 1
Свиная лопатка
600 г
Подсолнечное масло
10 мл
Свинину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки. Переложите в горшочек.
Шаг 2:
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 2
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
10 мл
Лук почистите, нарежьте полукольцами, обжарьте, выложите на мясо.
Шаг 3:
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 3
Сельдерей
2 стеб.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
10 мл
Стебель сельдерей нарежьте тонкими ломтиками. Морковь-соломкой. Обжарить, выложить на лук.
Шаг 4:
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 4
Баклажан
3 шт.
Подсолнечное масло
10 мл
Баклажаны нарезать кружочками. Если баклажаны крупные, то ещё на пополам. Обжарить, переложить в горшочек.
Шаг 5:
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 5
Помидоры (томат)
3 шт.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
1 пуч.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Томаты, очищенный чеснок, петрушку, соль и молотый перец пробейте в блендере.
Шаг 6:
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 6
Уложенные овощи и мясо залить томатным соусом, закрыть крышкой готовить в духовке при 180 градусов 1,5 часа ( ставить посуду нужно в холодную духовку). 🍽
Это стоит попробовать
Баклажаны с мясом в горшочках Баклажаны с мясом в горшочках свинина с овощами в горшочке свинина с овощами в горшочке Картошечка с мясом в горшочках Картошечка с мясом в горшочках Фасоль с мясом в соусе Фасоль с мясом в соусе
Сливочный рис с мясом в мультиварке Сливочный рис с мясом в мультиварке Свинина с грибами в горшочке Свинина с грибами в горшочке Картошка с мясом в духовке Картошка с мясом в духовке Кабачки с мясом Кабачки с мясом
Взяли рецепт на заметку (29)
Андрей НестеровAlla SoshenkoМарина СосновскаяОлеся ....Ludmilasb BИнна УдинскаяДенис ВоИрина ДомрачеваАлександра ТокареваСветлана СмовзюкСветлана ТурковаАлла ХубаеваTatyana KudryashovaЮлия ЗавдовьеваОльга ВелитченкоЮлия МальцеваМадина МагомедоваАлексей НестеренкоВера ИнгалычеваСветлана СмовзюкВасилиса УточкинаЮлия ТаранСветлана ЧекалинаYuliya ZaslavetsАнастасия КлименкоАнастасия Маркарян
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.12.2018 10:22:16
взяла на заметку рецепт Диетическая лазанья из кабачков
19.12.2018 10:20:33
взял на заметку рецепт Бутерброды с рыбой и острым соусом
19.12.2018 10:14:31
взяла на заметку рецепт Голубцы в сметанно-томатном соусе