Подписаться

Свиная грудинка с казане

Свиная грудинка с казане
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
4 порции
Просмотров: 493
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная грудинка
700 г
Подсолнечное масло
20 мл
Морковь
60 г
Лук репчатый
70 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Томатная паста
40 г
Соевый соус
30 мл
Петрушка
10 г  

Описание рецепта — Свиная грудинка с казане:

Для любителей свинины у меня простой, хороший рецепт приготовления грудинки в казане. Сочное нежное мясо в замечательном соусе станет отличным вторым в обед или основным блюдом на ужин. Подавайте такую грудинку с картофельным пюре, отварным рисом, макаронами. Лучше всего подойдет свинина с небольшой прослойкой жира.

Свиная грудинка с казане: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,29 г
Жиры 8,84 г
Углеводы 2,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
Шаг 1:
Свиная грудинка с казане - Шаг 1

Для приготовления грудинки в казане потребуется: свиная грудинка, лук репчатый, морковь, масло растительное, соевый соус, томатная паста, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Свиная грудинка с казане - Шаг 2
Свиная грудинка
700 г

Свиную грудинку помойте, обсушите бумажным полотенцем и выложите в хорошо нагретый казан.

Шаг 3:
Свиная грудинка с казане - Шаг 3
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное рафинированное масло и обжарьте грудинку до легкой золотистой корочки.

Шаг 4:
Свиная грудинка с казане - Шаг 4
Морковь
60 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Выложите в казан с грудинкой.

Шаг 5:
Свиная грудинка с казане - Шаг 5
Лук репчатый
70 г

Лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и добавьте в казан.

Шаг 6:
Свиная грудинка с казане - Шаг 6

Налейте 350-400 мл воды. Казан накройте крышкой.

Шаг 7:
Свиная грудинка с казане - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Тушите грудинку с овощами до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 8:
Свиная грудинка с казане - Шаг 8
Томатная паста
40 г

Добавьте томатную пасту или морс, измельченные помидоры.

Шаг 9:
Свиная грудинка с казане - Шаг 9
Соевый соус
30 мл

Влейте соевый соус. Перемешайте все ингредиенты. Тушите грудинку в соусе еще 7-8 минут и выключайте.

Шаг 10:
Свиная грудинка с казане - Шаг 10
Петрушка
10 г

Петрушку или укроп мелко нарежьте и добавьте в готовое блюдо.

Шаг 11:
Свиная грудинка с казане - Шаг 11

Свиная грудинка в казане готова.

Шаг 12:
Свиная грудинка с казане - Шаг 12

Ароматную, нежную и вкусную грудинку в замечательном соусе подавайте к столу с любым гарниром или с кусочком свежего хлеба и овощами. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свиная грудинка с грибами в соусе Свиная грудинка с грибами в соусе Свиная грудинка с грибами в сметане Свиная грудинка с грибами в сметане Жареная свиная грудинка с карамелизированным яблочным соусом в термомиксе Жареная свиная грудинка с карамелизированным яблочным соусом в термомиксе Свиная грудинка в маринаде с картофелем Свиная грудинка в маринаде с картофелем
Свиная грудинка в глазури Свиная грудинка в глазури Свиная грудинка в остром соусе Свиная грудинка в остром соусе Свиная грудинка в кисло-сладком соусе Свиная грудинка в кисло-сладком соусе Свиная грудинка в луковой шелухе Свиная грудинка в луковой шелухе
Взяли рецепт на заметку (26)
Анна БендерскаяЕлена ИвановаЮлия ЗавдовьеваСветлана ЗинченкоМарина АфанасенкоPolina BukhnerСергей УщаповскийАнюта КозубенкоСергей ИвановОльга ОльгаАнна БабкинаНаталья АкимоваНаталья ЯрославовнаЮра МарчукАндрей ЕфимовНина МихайличенкоВалентина ГромоваДмитрий КриушенкоНаталія ІвановаНаталья ХонАнастасия ОгородникСергей БесхлебновInna InnaАлла ХубаеваЛюдмила ПархоменкоАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Рис на сковороде
04.04.2020 09:53:36
взял на заметку рецепт Яблочный крисп
04.04.2020 09:53:08
взял на заметку рецепт Домашняя шаурма (пп)
взяла на заметку рецепт Манты с мясом
04.04.2020 09:49:20
взяла на заметку рецепт Картофельные зразы с мясом