Подписаться

Свинина з соусом із червоного вина

Свинина з соусом із червоного вина
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 49
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
10 кг
Вино красное сухое (столовое)
200 мл
Чеснок
70 зуб.
Горчица чёрная (французская)
20 ст. л.
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г

Описание рецепта — Свинина з соусом із червоного вина:

Свинина (окіст)1,5кг
Вино сухе червоне 200мл
Часник 7зубчиків
Гірчиця столова 2ст. ложки
Сіль, перець чорний молотий

Свинина з соусом із червоного вина: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,62 г
Жиры 11,82 г
Углеводы 0,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
191
килокалория
Шаг 1:
Свинина
10 кг
Вино красное сухое (столовое)
200 мл
Чеснок
70 зуб.
Горчица чёрная (французская)
20 ст. л.
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г

М‘ясо помити . У цілому шматку м’яса зробити надрізи і нашпигувати рубаним часником.Посолити, поперчити і обмазати гірчицею.Поставити у холодильникмаринуватися протягом доби.
Перед запікання згорнути м‘ясо у два шари фольги.Потім укласти м’ясо на лист і поставити у розігріту до 180градусів цельсія духовку на 1-1,5годин. Дати охолонути готовому м‘ясу у фользі .М’ясо викласти на блюдо.
Сік, що утворився при жарінні , можна використати для приготування соусу. Для цього у сковороду вилити 109мл соку і 200мл сухого червоного вина. Довести до кипіння і випарювати рідину протягом 2-3хвилин.

Это стоит попробовать
Жареная свинина с салатом Жареная свинина с салатом Рагу из свинины в соусе Рагу из свинины в соусе Свинина с соусом из киви Свинина с соусом из киви ТОНКАТСУ-СВИНИНА, ЗАЖАРЕННАЯ В СУХАРЯХ. ТОНКАТСУ-СВИНИНА, ЗАЖАРЕННАЯ В СУХАРЯХ.
Кимчи мисо со свининой Кимчи мисо со свининой Свинина в соусе с шампанским и сливками Свинина в соусе с шампанским и сливками Тушеная свинина с бурбоном Тушеная свинина с бурбоном Свинина под соусом хой шин🐽 Свинина под соусом хой шин🐽
1 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 07:22:20
взяла на заметку рецепт Чевапчичи на сковороде
взяла на заметку рецепт Сырники с манкой
27.09.2020 07:15:02
взял на заметку рецепт Запеченный судак под сыром
взяла на заметку рецепт Клубничное семифредо
взяла на заметку рецепт Пицца с сыром