Жаркое в горшочках без жарки 🥩

Жаркое в горшочках без жарки 🥩
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,12 г
Жиры 2,85 г
Углеводы 11,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
94
килокалорий
и 3 нравится
24 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говядина
300 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук зеленый
по вкусу
Помидоры черри
3 шт.
Соль
4 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Приправа для мяса
4 щеп.
Вода
80 мл
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Шаг 1:
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 1
Говядина
300 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук зеленый
по вкусу
Помидоры черри
3 шт.
Соль
4 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Приправа для мяса
4 щеп.
Вода
80 мл
Подсолнечное масло
1 ч. л.
😉
Шаг 2:
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 2
Очистите от кожуры картофель и морковь, промойте их в воде с помидорами черри. Нарежьте порционными средними кубиками или ломтиками. Высыпьте все нарезки в глубокую миску.
Шаг 3:
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 3
Промойте стебли зеленого лука, нарежьте и добавьте в емкость.
Шаг 4:
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 4
Промойте говядину, срежьте жилы и пленки, нарежьте порционными кусочками и добавьте в емкость. Посолите и поперчите, добавьте приправу, масло и перемешайте.
Шаг 5:
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 5
Выложите в горшочек или горшочки и влейте теплую воду. Поместите емкости в духовку и включите ее на 200 градусов. Прикройте горшочек крышкой. Так как керамические емкости помещаются в холодную духовку, то время приготовления жаркого в горшочках без жарки зависит от величины нарезки. Примерно это 1,5 часа, но через час проверьте готовность блюда.
Шаг 6:
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 6
Если мясо мягкое и картофель пропаренный, то блюдо готово! Выключите нагрев и аккуратно извлеките горшочки из духовки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мясо по-петровски в горшочке 🥩 Мясо по-петровски в горшочке 🥩 Картофель в горшочке с копчеными колбасками Картофель в горшочке с копчеными колбасками Жаркое из свинины в горшочке Жаркое из свинины в горшочке Жаркое в горшочке Жаркое в горшочке
Мясо в горшочках с грибами Мясо в горшочках с грибами Мясо с картошкой в горшочках Мясо с картошкой в горшочках Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках под крышечкой из теста🥘 Жаркое в горшочках под крышечкой из теста🥘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 23:52:56
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
18.04.2024 21:15:26
взял на заметку рецепт Пирог с курицей, грибами и брокколи
18.04.2024 21:13:02
взял на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты с картофелем