Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩

Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,68 г
Жиры 6,42 г
Углеводы 10,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
и 2 нравится
13 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говядина
700 г
Чернослив
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Помидоры (томат)
1 шт.
Пиво светлое
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Шаг 1:
Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩 - Шаг 1
Говядина
700 г
Чернослив
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Помидоры (томат)
1 шт.
Пиво светлое
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
😉
Шаг 2:
Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩 - Шаг 2
В небольшом количестве постного масла обжарьте нарезанный лук (полукольцами) и морковь (тонкими ломтиками) до мягкости.
Шаг 3:
Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩 - Шаг 3
Снимите обжаренные овощи на блюдо, а в это же масло выложите кусочки говядины, которые нужно обжарить до румяной корочки со всех сторон. Дальше вливайте понемногу воду из чайника и тушите мясо до полной готовности, у меня на это ушло 1,5 часа.
Шаг 4:
Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩 - Шаг 4
Спустя время переложите обжаренные овощи и нарезанный мелким кубиком помидор.
Шаг 5:
Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩 - Шаг 5
Сразу же положите промытый чернослив и чеснок.
Шаг 6:
Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩 - Шаг 6
Влейте светлое пиво и тушите блюдо на тихом огне еще минут 10-15. За это время вкус и запах напитка выветрится, при этом блюдо приобретет невероятный вкус и аромат.
Шаг 7:
Тушеная говядина с черносливом в пиве 🥩 - Шаг 7
В конце нужно всё посолить и поперчить во вкусу, также я добавила немного универсальной приправы хорошего качества. Тушите блюдо еще минуту-другую.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Говядина с черносливом в духовке Говядина с черносливом в духовке Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Тушеная капуста с фаршем и фасолью 👍🏼 Тушеная капуста с фаршем и фасолью 👍🏼 Тушеная картошка с печенью в мультиварке Тушеная картошка с печенью в мультиварке
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 Свинина с черносливом в пиве Свинина с черносливом в пиве Свинина тушеная с овощами в сметане Свинина тушеная с овощами в сметане Тушеная говядина с фасолью Тушеная говядина с фасолью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 06:31:38
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи
29.03.2024 06:24:18
взял на заметку рецепт ХОТТОКИ — корейские сладкие пирожки