Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩

Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,2 г
Жиры 6,11 г
Углеводы 2,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
и 2 нравится
27 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная грудинка
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец душистый
6 шт.
Семена фенхеля
0,5 ч. л.
Чеснок
1 гол.
Соль
2 ст. л.  
Шаг 1:
Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 1
Свиная грудинка
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец душистый
6 шт.
Семена фенхеля
0,5 ч. л.
Чеснок
1 гол.
Соль
2 ст. л.
Шелуха луковая - горсть
Шаг 2:
Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 2
Все ингредиенты уложить в жаростойкую посуду (в моём случае утятница). Лук и чеснок чистить не надо.
Шаг 3:
Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 3
Налить воду, так чтобы она немного покрывала грудинку.
Шаг 4:
Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 4
Ставим утятницу, с грудинкой, на огонь. Доводим до кипения.
Шаг 5:
Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 5
После закипания, накрываем крышкой и варим до готовности в течение 15-20 минут.
Шаг 6:
Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 6
По истечении времени, грудинку остужаем, не вынимая из утятницы.
Шаг 7:
Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 7
За тем нарезаем тонкими ломтиками и подаём к столу.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свиная грудинка с гречкой и грибами Свиная грудинка с гречкой и грибами Свиная грудинка в кисло-сладком соусе Свиная грудинка в кисло-сладком соусе Жареная свиная грудинка с карамелизированным яблочным соусом в термомиксе Жареная свиная грудинка с карамелизированным яблочным соусом в термомиксе Свиные рёбрышки в духовке Свиные рёбрышки в духовке
Рулет из свиной брюшины вареный в луковой шелухе Рулет из свиной брюшины вареный в луковой шелухе Свиная грудинка по-домашнему Свиная грудинка по-домашнему Свиная грудинка с грибами в сметане Свиная грудинка с грибами в сметане Свиная грудинка в луковой шелухе Свиная грудинка в луковой шелухе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Кулич пп
26.04.2024 07:48:18
взял на заметку рецепт Говядина в томатном соусе с фасолью
взяла на заметку рецепт Сырный хлеб
взяла на заметку рецепт Маки суши (Сякэ маки, эби маки)