Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе — рецепт для мультиварки

Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе
КатегорияМясо КухняРусская кухня
Время40 минСпособМультиварка
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Мультиварка - незаменимая вещь на кухне для любой современной хозяйки. В ней можно приготовить любое блюдо быстро и вкусно! Попробуйте приготовить в ней сливочное жаркое 😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,26 г
Жиры 3,1 г
Углеводы 10,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалорий
и 11 нравится
106 добавили себе
121
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
10 мл
Лук зеленый
1 пуч.
Говядина
250 г
Картофель
2 шт.
Фасоль зелёная
200 г
Сметана 15%
3 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Молоко коровье
150 мл
Шаг 1:
Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе - Шаг 1
Подсолнечное масло
10 мл
Лук зеленый
1 пуч.
Говядина
250 г
Говядину промыть, снять где необходимо плёнку и нарезать соломкой. Отправить в мультиварку с мелко нарезанным зелёным луком (можно взять и репчатый). Включаем режим "жарка" у меня это 25 мин.
Шаг 2:
Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе - Шаг 2
Картофель
2 шт.
Картофель очищаем, промываем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками. У меня картофель крупный поэтому достаточно 2 шт. Спустя 5 мин жарки мяса добавляем картофель, хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе - Шаг 3
Фасоль зелёная
200 г
Ещё через 10 мин добавляем стручковую фасоль.
Шаг 4:
Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе - Шаг 4
Сметана 15%
3 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Молоко коровье
150 мл
Готовим соус. Смешиваем сметану с молоком и хорошо взбиваем (можно использовать сливки, но жирностью не менее 20%, со сливками получается даже лучше, так как отсутствует эффект свертываемости при нагревании). Выдавливаем чеснок и добавляем любимые специи!
Шаг 5:
Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе - Шаг 5
Вводим соус в мультиварку по окончанию режима "жарка" и ставим на "тушение" ещё на 10 мин. То есть всего блюдо готовится 35-40 минут. Увеличивать время готовки особо не стоит, так как говядина может стать жёсткой и резиновой. Приятного аппетита 😋

Тематические подборки

Похожие рецепты

Говядина с овощами и рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке Кролик с овощами в сметане в духовке Кролик с овощами в сметане в духовке Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане Свинина, запеченная с овощами в духовке 🥩 Свинина, запеченная с овощами в духовке 🥩
Свинина тушеная с овощами в сметане Свинина тушеная с овощами в сметане Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Говядина с овощами Говядина с овощами Говядина с овощами под сырной корочкой Говядина с овощами под сырной корочкой
Комментарии (1)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.06.2024 11:27:59
взял на заметку рецепт Маффины с копчёной рыбой и сыром
19.06.2024 11:25:51
взял на заметку рецепт Буженина по-домашнему
взял на заметку рецепт Паста с красной рыбой и шпинатом
19.06.2024 11:14:00
добавил рецепт Блинчики под соусом бешамель
19.06.2024 11:08:29
добавил рецепт Стожки