Подписаться

Капуста, тушеная с мясом

Капуста, тушеная с мясом
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
6 порций
Просмотров: 2207
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Капуста белокочанная
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
2 шт.
Говяжий фарш
500 г
Вода
100 мл  

Описание рецепта — Капуста, тушеная с мясом:

Сочная капустка с мясным фаршем!Приятного аппетита!

Капуста, тушеная с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,59 г
Жиры 10,13 г
Углеводы 4,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
Шаг 1:
Капуста, тушеная с мясом - Шаг 1
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Капуста белокочанная
1 кг

1 средний вилок капусты на 1-1,2 кг. пошинковать тонкой соломкой.В казане или кастрюле с толстыми стенками разогреть масло и обжарить там купусту на сильном огне до золотистого цвета.Посолить по вкусу.

Шаг 2:
Капуста, тушеная с мясом - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
2 шт.

1 крупную луковицу и две небольшие морковки очистить.

Шаг 3:
Капуста, тушеная с мясом - Шаг 3

Лук нарезать четверть-кольцами и добавить к капусте.

Шаг 4:
Капуста, тушеная с мясом - Шаг 4

Морковку натереть и тоже положить в капусту.Тщательно перемешать.

Шаг 5:
Капуста, тушеная с мясом - Шаг 5
Говяжий фарш
500 г

Добавить к капусте мясной фарш,постоянно и непрерывно перемешивая и равномерно распределяя фарш между овощами,чтоб не образовалось больших мясных комков.

Шаг 6:
Капуста, тушеная с мясом - Шаг 6
Вода
100 мл

Когда фарш схватился,нужно добавить полстакана воды.Еще раз если надо посолить (на ваш вкус),поперчить и отправить томиться в разогретую до 160гр. духовку на 30-40 минут,накрыв крышкой.

Шаг 7:
Капуста, тушеная с мясом - Шаг 7

Капуста готова.Подавайте горячей с жирной сметаной и рубленной зеленью)Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Капуста, тушеная с мясом Капуста, тушеная с мясом Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста с мясом Свинина тушеная с капустой Свинина тушеная с капустой
Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой. Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой. Капуста тушенная с мясом (солянка) Капуста тушенная с мясом (солянка) Голубцы с мясом без риса Голубцы с мясом без риса Фасоль тушенная с мясом и овощами Фасоль тушенная с мясом и овощами
Взяли рецепт на заметку (108)
Надежда БачуринаАнна ВишневскаяНина МихайличенкоМарина ТретьякИрина Чернявскаянаталья грибановаLana ChizhЛев AlifanovВиктория СитниковаMake MakeИрина ДомрачеваAnna AzЮлия ЕршоваОстап ЗадунайскийОля КузнецоваАлексей НестеренкоАлина ГазизоваВиктория РадченкоАнжелика КовальKsenia VolkovskajaТатьяна СувороваValentina LukshaЛюдмила ПархоменкоЭльвира КостычеваTina YaТатьяна Афонина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.03.2020 20:33:21
взяла на заметку рецепт Картофель с куриным филе в сметане
31.03.2020 20:31:14
взяла на заметку рецепт Пицца с салями по-домашнему
31.03.2020 20:25:07
взял на заметку рецепт Салат из крабовых палочек с кукурузой
31.03.2020 20:23:50
оценил рецепт Сырно-грибной суп