Подписаться

Котлеты с соусом терияки

Котлеты с соусом терияки
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3850
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
680 г
Соус терияки
3 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соус Срирача
1 ч. л.
Вустерский соус
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Ананас
1 шт.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Моцарелла
150 г
Булочки для бургеров
4 шт.
Салат-латук
120 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук репчатый
60 г  

Описание рецепта — Котлеты с соусом терияки:

Котлеты для сэндвичей с соусом терияки, ломтиками ананаса и сыра. Положите котлету в булочку для сэндвича, добавьте лук, латук и ломтик помидора, еще немного терияки или майонеза. Приятного аппетита!

Котлеты с соусом терияки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,7 г
Жиры 11,52 г
Углеводы 7,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
Шаг 1:
Говяжий фарш
680 г
Соус терияки
3 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соус Срирача
1 ч. л.
Вустерский соус
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске фарш, соус терияки, яйцо, острый соус срирача, вустерский соус, соль и перец. Перемешать и оставить постоять около 10 минут, чтобы вкусы перемешались.
Слепить из фарша 4 котлеты.

Шаг 2:
Ананас
1 шт.
Сахар коричневый
1 ст. л.

Разогреть духовку до 230С.
Положить на лист для выпечки 4 ломтика ананаса и посыпать каждый из них коричневым сахаром.
Поставить ананасы в духовку на 5 минут. Достать и отложить в сторону, пока жарите котлеты.

Шаг 3:
Оливковое масло
1 ст. л.

Смазать большую сковороду оливковым маслом и нагреть на средне-сильном огне.

Шаг 4:

Обжаривать котлеты по 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины котлет.
При желании можно, прежде чем жарить, смазывать каждую сторону котлеты соусом терияки.

Шаг 5:
Моцарелла
150 г

Когда котлеты будут готовы, положить на каждый из них по ломтику ананаса и моцареллы и продолжать жарить, пока сыр не расплавится.
Можно накрыть сковороду крышкой, чтобы сыр быстрее расплавился.

Шаг 6:

Можно пожарить котлеты на гриле для шашлыка. В таком случае пожарьте котлеты своим обычным способом, затем положите сверху ломтики ананаса и сыра.

Шаг 7:
Булочки для бургеров
4 шт.
Салат-латук
120 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук репчатый
60 г

Поджарить булочки для сэндвичей. Положить котлету на нижнюю половинку булочки, сверху положить латук, ломтик помидора и тонко нарезанный лук. Добавить сверху майонез или соус терияки, или и то, и другое сразу.

Источник: www.kandktestkitchen.com
Это стоит попробовать
Говядина с лапшой с соусом Терияки Говядина с лапшой с соусом Терияки Стейк в соусе из персиков и соуса Терияки Стейк в соусе из персиков и соуса Терияки Говядина в соусе терияки🐮 Говядина в соусе терияки🐮 Говядина в соусе терияки и кус-кусом 🍽 Говядина в соусе терияки и кус-кусом 🍽
Говядина в соусе терияки Говядина в соусе терияки Японские котлеты с сыром Японские котлеты с сыром Говядина с овощами и рисом Говядина с овощами и рисом Котлеты с грибами в сливочном соусе Котлеты с грибами в сливочном соусе
и 1 нравится
29 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 19:03:35
оценила рецепт Быстрый пирог с грушами
07.08.2020 18:57:48
оценила рецепт Сметанные коржики
07.08.2020 18:47:08
взял на заметку рецепт Рис с лососем и лимоном