Сало Люкс

Сало Люкс
КатегорияМясо КухняУкраинская кухня
Время1 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Сало Люкс 🐖

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,52 г
Жиры 46,05 г
Углеводы 3,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
435
килокалорий
и 29 нравится
339 добавили себе
372
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Сахар-песок
0,5 ст.
Вода
1 л
Соль
1 ст.
Сало
1,5 кг
Шаг 1:
Сало Люкс - Шаг 1
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Сахар-песок
0,5 ст.
Вода
1 л
Соль
1 ст.
Сало
1,5 кг

На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сало как «Копченое» Сало как «Копченое» Сало в чесночном маринаде Сало в чесночном маринаде ВАРЕНОЕ САЛО В СОЕВОМ СОУСЕ ВАРЕНОЕ САЛО В СОЕВОМ СОУСЕ Печёночные котлеты с манкой Печёночные котлеты с манкой
Клёцки картофельные Клёцки картофельные Сало горячего засола - домашний деликатес! Сало горячего засола - домашний деликатес! Сало Люкс Сало Люкс Свиные рулетики с шампиньонами и салом Свиные рулетики с шампиньонами и салом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.06.2024 08:21:05
взял на заметку рецепт Финский рыбный суп
15.06.2024 08:20:29
взял на заметку рецепт Домашний майонез без яиц
15.06.2024 08:19:31
взял на заметку рецепт Пожарские котлеты
15.06.2024 08:19:00
взял на заметку рецепт Медовый кекс с бананами и орехами
15.06.2024 08:18:34
взял на заметку рецепт Сырный кекс Мраморный