Пышные блины на сыворотке

Пышные блины на сыворотке
КатегорияБлины КухняБелорусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Очень мягкие и вкусные блинчики.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,53 г
Жиры 26,74 г
Углеводы 20,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
343
килокалорий
и 7 нравится
41 добавил себе
52
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молочная сыворотка
2,5 ст.
Соль
по вкусу
Сахар-песок
1 щеп.
Мука пшеничная
3 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Сало
1 шт.  
Шаг 1:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 1
Молочная сыворотка
2,5 ст.
Наливаем в кастрюлю сыворотку и нагреваем до очень тёплого состояния...
Шаг 2:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 2
Соль
по вкусу
Сахар-песок
1 щеп.
Мука пшеничная
3 ст.
Тем временем смешиваем муку, сахар и соль...
Шаг 3:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 3
Выливаем туда уже теплую сыворотку (Но не всю.Где-то 3-4 ст ложки оставляем в кастрюле)... перемешиваем...
Шаг 4:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 4
Яйцо куриное
2 шт.
Добавляем яйца и тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 5
Сода пищевая
1 ч. л.
Оставшуюся сыворотку нагреваем, добавляем соду, размешиваем
Шаг 6:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 6
То что получилось выливаем в наше тесто. Вот столько красивых пузырьков появляется в тесте.
Шаг 7:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 7
Сало
1 шт.
Хорошо разогретую сковороду смазываем кусочком сала...
Шаг 8:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 8
И выпекаем блины
Шаг 9:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 9
С двух сторон.
Шаг 10:
Пышные блины на сыворотке - Шаг 10
Вот такие блинчики получаются. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тоненькие блины на молоке Тоненькие блины на молоке Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире Тоненькие блины на сыворотке Тоненькие блины на сыворотке Блины на сыворотке Блины на сыворотке
Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире Блины на кефире Блины на кефире Блины на соде Блины на соде
Комментарии (1)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Миндальный пирог с клубникой
17.04.2024 16:03:39
взял на заметку рецепт Борщ со свиной голенью