Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром

Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром
КатегорияСырники КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Нежные, вкуснейшие и ароматные сырники! Хороши со сметанкой…
Самые вкусные сырники получаются из домашнего творога. Приготовьте его сами или купите на рынке. Муку в творожную массу добавляйте по одной ложке, каждый раз тщательно перемешивая. Обратите внимание: тесто не должно быть слишком густым.
Если творог слишком влажный, добавьте побольше муки.
Жарить сырники лучше всего на антипригарной сковороде. Огонь должен быть средним. Обжаривайте сырники с двух сторон, следите, чтобы они не пригорели.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,53 г
Жиры 2,68 г
Углеводы 16,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалорий
и 24 нравится
213 добавили себе
241
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Сахар ванильный
по вкусу
Банан
1 шт.
Курага
50 г
Мука пшеничная
5 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Шаг 1:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 1
Творог 5-9% жирности
500 г

Творог лучше взять средней жирности.

Шаг 2:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

В творог добавить яйца.

Шаг 3:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 3
Сахар-песок
2 ст. л.
Сахар ванильный
по вкусу

Всыпать в миску сахар и ванильный сахар.

Шаг 4:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 4

Всё тщательно перемешать до однородной массы.

Шаг 5:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 5
Банан
1 шт.

Банан нарезать кусочками.

Шаг 6:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 6
Курага
50 г

Курагу замочить, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 7:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 7
Мука пшеничная
5 ст. л.

Муку постепенно всыпать в творожную массу, тщательно перемешивая. Количество муки может варьироваться в зависимости от того,насколько влажный творог используется.

Шаг 8:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 8

Добавить в тесто бананы.

Шаг 9:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 9

Добавить нарезанную курагу.

Шаг 10:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 10
Подсолнечное масло
по вкусу

Всё аккуратно перемешать.
Массу выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом (не делайте сырники тонкими, иначе они будут разваливаться). Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 11:
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром - Шаг 11

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом Сырники с курагой Сырники с курагой Сырники с яблоками Сырники с яблоками Сырники с бананом Сырники с бананом
Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые сырники с изюмом Сырники с манной крупой и яблоком Сырники с манной крупой и яблоком СЫРНИКИ С БАНАНОМ СЫРНИКИ С БАНАНОМ Сырники с бананом из рисовой муки Сырники с бананом из рисовой муки
Комментарии (4)
25.09.2013 17:39
Комментарий удален
08.10.2013 12:58
Комментарий удален
08.10.2013 13:14
Комментарий удален
Очень вкусные сырники, можно есть вообще без всего, сделала с использованием масла, потому что пекла в редмонтовском мультипекаре.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.