Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом

Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусные тонкие домашние блинчики на молоке с творожной начинкой. По вкусу блины получаются нейтральные, благодаря чему идеально подходят к любому виду начинки, как сладкой, так и соленой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,34 г
Жиры 6,1 г
Углеводы 22,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
172
килокалорий
и 9 нравится
76 добавили себе
89
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
270 г
Молоко коровье
600 г
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Шаг 1:
Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
270 г
Молоко коровье
600 г
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Яйца перемешала венчиком до однородного состояния. Добавила соль, сахар, половину молока и перемешала ингредиенты между собой.

Шаг 2:
Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом - Шаг 2

В яично-молочную смесь добавила немного муки, до получения теста густоты сметаны. Попеременно добавляла всю муку и все молоко, указанные в рецепте. Тесто хорошо размешала, стараясь убрать все комочки.

Шаг 3:
Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом - Шаг 3

Видео приготовление блинов можно посмотреть по ссылке https://youtu.be/eGd2acaEDgQ

Шаг 4:
Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом - Шаг 4

В готовое тесто добавила растительное масло и еще раз все перемешала. Тесто должно получиться, чуть гуще, чем питьевые сливки.

Шаг 5:
Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом - Шаг 5

Сковороду разогрела и смазала растительным маслом. На край сковороды налила маленький половник теста и круговым движением распределяем его по всей поверхности сковороды.

Шаг 6:
Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом - Шаг 6

Жарила на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. Готовые блинчики начинила сладким творогом.

Шаг 7:
Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом - Шаг 7

Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тоненькие блины на молоке Тоненькие блины на молоке Блинчики на молоке Блинчики на молоке Блины на молоке Блины на молоке Блины тонкие на молоке Блины тонкие на молоке
Заварные блины на молоке Заварные блины на молоке Тонкие блины на молоке Тонкие блины на молоке Тонкие блинчики с творогом Тонкие блинчики с творогом Блины на молоке Блины на молоке
Комментарии (2)
Блинчики получаются вкусные, тонкие и с дырочками. класс, спасибо большое!
На здоровье!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 10:04:52
взяла на заметку рецепт Шарлотка с яблоками
25.04.2024 09:53:14
взяла на заметку рецепт Гуакамоле
25.04.2024 09:19:28
взяла на заметку рецепт Пирог заливной с капустой