Вторник, 8 июля 2014

Панкейки

Категория	Блины и оладьи	Кухня	Американская кухня
Время	40 мин	Способ	Классический
Порций	6

Описание рецепта

Настоящие американские блинчики на завтрак! В идеале политые клиновым сиропом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,17 г

Жиры 5,88 г

Углеводы 36,58 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

225

килокалорий

и 6 нравится

58 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

2 ст. л.

300 мл

1 шт.

2 ч. л.

3 ст. л.

1 щеп.

250 г

2 ч. л.

Шаг 1:

Сливочное масло

2 ст. л.

Растопить сливочное масло (можно в микроволновке);
Остудить.

Шаг 2:

300 мл

1 шт.

2 ч. л.

3 ст. л.

1 щеп.

К растопленному и остывщему сливочному маслу добавить яйцо, молоко, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешать.

Шаг 3:

Мука пшеничная

250 г

Разрыхлитель

2 ч. л.

К получившейся смеси добавить разрыхлитель и 200-250 гр муки, хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться не густое, примерно как для оладий.

Шаг 4:

Жарить на сухой антипригарной сковороде по 3-4 мин с каждой стороны, до появления характерных пузырьков.
Подавать с медом, сливочным маслом, вареньем, сметаной, сгущенкой, клиновым сиропом!