Подписаться

Картофельные блинчики

Картофельные блинчики
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3326
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
300 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Мука просяная
300 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Картофель
5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Сахар кондитерский
1 ст. л.  

Описание рецепта — Картофельные блинчики:

Тонкие картофельные блины

Картофельные блинчики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,74 г
Жиры 2,67 г
Углеводы 21,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
Шаг 1:
Картофельные блинчики - Шаг 1
Молоко коровье
300 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Мука просяная
300 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Картофель
5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Сахар кондитерский
1 ст. л.
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния
Шаг 2:
Картофельные блинчики - Шаг 2
Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)
Шаг 3:
Картофельные блинчики - Шаг 3
Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)
Эти блинчики надо зажаривать-иначе трудно перевернуть-рвутся. Они очень нежные!
Это стоит попробовать
Картофельные блинчики с чесноком Картофельные блинчики с чесноком Картофельные блинчики Картофельные блинчики Банановые блинчики с клубничным соусом Банановые блинчики с клубничным соусом Творожные блинчики Творожные блинчики
Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с сердцем Блинчики с сердцем Рисовые блинчики с грушевым соусом Рисовые блинчики с грушевым соусом Блинчики «Креп Сюзетт» Блинчики «Креп Сюзетт»
Взяли рецепт на заметку (204)
Валентина Филина8888 8888Irina MСветлана СмирноваKristina ElkinaСветлана НОКNana EЕкатерина ПоповаТатьяна ХЯна ЖелтоваМария ЖуковаAnna PalamarchukaLudmilasb BРегина МаскаеваИрина ЦветковаВасилиса УточкинаКачура ЕкатеринаАнастасия БелаяАлександра ЕлисееваTatyana KudryashovaElena VaganovaТатьяна КарпушинаЮлия ХудяковаLika SafronovaЕвгения ИльинаЛера Шарипова
Показать всех
Комментарии (4)
Ммм... Надо попробовать
08.09.2014 17:29
Интересно 😳
12.09.2014 10:50
Спасибо за рецептик! Получилось и, действительно, вкусно!
23.02.2015 21:14
Огромное спасибо за рецепт! Для меня этот рецепт - открытие! Блины шикарнейшие - нежные, тонкие, очень вкусные!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.02.2020 17:07:58
оценил рецепт Рубленые куриные котлеты с сыром
22.02.2020 17:06:24
оценил рецепт Вишневый крамбл
22.02.2020 17:03:56
оценил рецепт Суп с пшеном и перепелами
22.02.2020 17:03:43
взял на заметку рецепт Салат с моцареллой и помидорами черри