Блинчики с творогом
| Категория | Блины | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Воскресенье, 7 июня 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Пожалуй,это самые любимые мои блинчики-тонкие,эластичные с нежной творожной начинкой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,21 г Жиры 8,99 г Углеводы 16,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится69 добавили себе
77
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 г |
| 3 шт. | ||||
| 500 мл |
| 60 г | ||||
| 400 г |
| 400 г | ||||
| 40 мл |
| 60 г | ||||
| 3 шт. |
| 0,2 ч. л. |
Шаг 1:
| 250 г | ||
| 3 шт. | ||
| 500 мл | ||
| 60 г | ||
| 400 г | ||
| 400 г | ||
| 40 мл | ||
| 60 г | ||
| 3 шт. | ||
| 0,2 ч. л. |
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. В миску просеять муку, добавить яйца, соль, сахар и половину молока.
3. Хорошо размешать, добавить оставшееся молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
4. Испечь тонкие блинчики, поджаривая только с одной стороны. 5.Сложить готовые блинчики стопкой поджаренной стороной вверх.
6. Для начинки смешать творог с творожной массой, добавить желтки и размягченное масло. Хорошо перемешать.
7. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки.
8. Свернуть конвертиками (или рулетиками, или треугольничками).
9. Поджарить с одной стороны на небольшом огне, затем перевернуть, накрыть крышкой и готовить 4–5 минут, чтобы начинка хорошо прогрелась.
1. Подготовить ингредиенты.
2. В миску просеять муку, добавить яйца, соль, сахар и половину молока.
3. Хорошо размешать, добавить оставшееся молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
4. Испечь тонкие блинчики, поджаривая только с одной стороны. 5.Сложить готовые блинчики стопкой поджаренной стороной вверх.
6. Для начинки смешать творог с творожной массой, добавить желтки и размягченное масло. Хорошо перемешать.
7. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки.
8. Свернуть конвертиками (или рулетиками, или треугольничками).
9. Поджарить с одной стороны на небольшом огне, затем перевернуть, накрыть крышкой и готовить 4–5 минут, чтобы начинка хорошо прогрелась.
