Творожные блинчики
| Категория | Блины | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 17 сентября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень нежные и вкусные блинчики!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,74 г Жиры 5,96 г Углеводы 23,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 13 нравится185 добавили себе
202
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 75 г |
| 3 г | ||||
| 30 г |
| 200 г | ||||
| 2 шт. |
| 375 мл | ||||
| 5 г |
| 160 г |
Шаг 1:
| 75 г | ||
| 3 г | ||
| 30 г | ||
| 200 г | ||
| 2 шт. |
Яйца хорошо взбить с сахаром, солью и растопленным маслом. Добавить протертый творог, еще раз хорошо взбить
Шаг 2:
| 375 мл | ||
| 5 г | ||
| 160 г |
Затем помешивая влить молоко, добавить соду (погасить уксусом) и муку, еще раз тесто хорошо взбить, чтобы не было комочков.
Шаг 3:
Тесто накрыть, дать ему “отдохнуть” 30 минут.
Затем выпекать на хорошо разогретой сковороде на огне чуть меньше среднего. Если тесто будет густоватое то можно его немного развести теплой водой. Блины очень нежные, переворачивать их будет легче при помощи широкой лопаточки.
Шаг 4:
Готовые блины смазывать кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита!
