Блинчики ажурные

Блинчики ажурные
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,87 г
Жиры 7,28 г
Углеводы 22,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
3 нравится
49 добавили себе
52
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
150 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Ванилин
по вкусу
Молоко коровье
400 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.  
Шаг 1:
Блинчики ажурные - Шаг 1
Мука пшеничная
150 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Ванилин
по вкусу
Молоко коровье
400 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
1. Смешать яйца, сахар, соль.
2. Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Добавить молоко, хорошо размешать тесто.
3. Добавить в тесто муку и размешать так, чтобы не было комочков.
4. Если при замешивании теста остались комочки, взбейте тесто с помощью блендера. Если взять меньше муки - линии будут больше расплываться, а блинчики будут тонкими, если муки будет больше, то линии будут тоненькие, красивые, но блинчик будет более плотный и высокий.
5. Необходимо взять пакет с небольшим отверстием, пластиковую бутылку из-под воды (в которой можно сделать небольшое отверстие) или любую другой пищевую! бутылочку с маленьким отверстием.
6. На раскалённую и смазанную сковороду нанести с помощью бутылочки произвольный узор в виде салфеточки (или другой). Выпекать на медленном огне.
7. Блинчик перевернуть (он очень легко переворачивается), допечь до готовности.
8. Вот такие красивые, ажурные блинчики получаются. Такие блинчики можно подавать, как и обычные с мёдом, вареньем к чаю, кофе.
10. Если есть сковорода, Не страшны нам холода, Потому что блин горячий — Это лучшая еда!

Тематические подборки

Похожие рецепты

кружевные блинчики кружевные блинчики Ажурные блинчики Ажурные блинчики Блинчики Ажурные Блинчики Ажурные Ажурные блины на молоке Ажурные блины на молоке
Заварные фаршированные блинчики на кефире Заварные фаршированные блинчики на кефире Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Кружевные блинчики Кружевные блинчики Блинчики "Ажурные" Блинчики "Ажурные"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Постные лепешки с зеленью
взял на заметку рецепт Долма Три сестры
19.03.2024 07:27:56
взял на заметку рецепт Кролик в сметанном соусе