Подписаться

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом
Нравится
39
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 3600
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
2 шт.
Говяжий фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Молоко коровье
2,4 ст.
Мука пшеничная
250 г  

Описание рецепта — Блинчики с мясом:

Можно использовать любую другую начинку, какая вам больше по вкусу. Очень удачный рецепт блинов и незатейливая мясная начинка = вкусный и сытный ужин…или обед)

Блинчики с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,1 г
Жиры 11,24 г
Углеводы 15,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
200
килокалорий
Шаг 1:
Блинчики с мясом - Шаг 1
Морковь
2 шт.

Морковь натереть на мелкой тёрке.

Шаг 2:
Блинчики с мясом - Шаг 2
Говяжий фарш
500 г

Для начинки фарш слегка обжарить.

Шаг 3:
Блинчики с мясом - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить подготовленную морковь, приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 4:
Блинчики с мясом - Шаг 4

Обжарить всё вместе до полной готовности.

Шаг 5:
Блинчики с мясом - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

Вбить в миску яйца.

Шаг 6:
Блинчики с мясом - Шаг 6
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.

Добавить соль и сахар.

Шаг 7:
Блинчики с мясом - Шаг 7

Яйца хорошо взбить.

Шаг 8:
Блинчики с мясом - Шаг 8
Молоко коровье
2,4 ст.

Добавить часть молока.

Шаг 9:
Блинчики с мясом - Шаг 9
Мука пшеничная
250 г

Всыпать просеянную муку.

Шаг 10:
Блинчики с мясом - Шаг 10

Помешивая, добавить оставшееся молоко.

Шаг 11:
Блинчики с мясом - Шаг 11

Следите, чтобы не образовались комочки. Тесто для блинов должно получиться жидким, как негустая сметана.

Шаг 12:
Блинчики с мясом - Шаг 12

Сковороду для блинов хорошо нагреть, смазать растительным маслом и пожарить с двух сторон тонкие блинчики.

Шаг 13:
Блинчики с мясом - Шаг 13

В центр каждого блинчика положить по столовой ложке начинки.

Шаг 14:
Блинчики с мясом - Шаг 14

Завернуть блин конвертиком.

Шаг 15:
Блинчики с мясом - Шаг 15

Начинённые конвертики можно обжарить на сливочном масле, а можно подавать сразу.

Шаг 16:
Блинчики с мясом - Шаг 16

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Блинчики с мясом Блинчики с мясом Блинчики с мясом и капустой Блинчики с мясом и капустой Фаршированные блинчики с мясом Фаршированные блинчики с мясом Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с мясом,запечённые в духовке
Блинчики с мясом Блинчики с мясом Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики с гречкой и мясом Блинчики с гречкой и мясом Блины с мясом Блины с мясом
Взяли рецепт на заметку (262)
Анастасия КлименкоКлара СергееваМария КрюковаLiza ZhuravlevaЮлия ЯренчукПеревертыш ДыааАнна ТаболкинаАнастасия НижникМарина ТретьякЕвгений МСветлана СтепановаАйгуль ЖанназароваI KedeevaИгорь КозловНаталья ИвкинаСергей СвиряевElya SukhovaЕкатерина ВетошкинаВасилиса УточкинаЛюдмила ШумиловаКристина АстафьеваТаня ГладышеваКристина МешалкинаОльга ИвановаДаша ЕMargarita Kononova
Показать всех
Комментарии (4)
25.09.2013 17:41
Комментарий удален
Приготовила. На 900 гр. мяса - 2 средних моркови. Не понравился привкус моркови. Что-то не то.
03.03.2016 16:42
А моей семье все понравилось,вкусно очень!!!
Печем блинчики по этому рецепту второй раз! Все очень вкусно! Добавляем в фарш луковичку небольшую
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.04.2020 18:29:19
взяла на заметку рецепт Морковные вафли
01.04.2020 18:29:15
оценил рецепт Баклажаны-лодочки в духовке
01.04.2020 18:29:05
взяла на заметку рецепт Картофель с куриным филе в сметане
01.04.2020 18:28:13
взял на заметку рецепт Торт без муки😃🍰 «Ягодка»