Орзо с пармезаном и базиликом
| Категория | Паста | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Понедельник, 13 мая 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой и вкусный гарнир - паста орзо с базиликом (сушеным или свежим) и тертым пармезаном, приготовленная на овощном или курином бульоне.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,66 г Жиры 7,5 г Углеводы 12,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится23 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 50 г |
| 1,5 ст. | ||||
| 3 ст. |
| 2 ч. л. | ||||
| 120 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 50 г |
Растопить масло в кастрюле на средне-сильном огне.
Шаг 2:
| 1,5 ст. |
Добавить пасту орзо и обжаривать несколько минут, пока не станет золотистой.
Шаг 3:
| 3 ст. |
Добавить бульон, накрыть крышкой и варить около 20 минут, пока вся вода не впитается.
Шаг 4:
| 2 ч. л. | ||
| 120 г |
Снять с огня, добавить базилик и тертый пармезан.
Шаг 5:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Приправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 6:
При желании можно добавить еще немного сыра.
Источник: onceuponarecipe.wordpress.com
