Паста с моцареллой
| Категория | Паста | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 28 июня 2011
| Подписаться |
Описание рецепта
Паста с одним из самых нежных и самых вкусных сыров мира МОЦАРЕЛЛОЙ! Минимум ингредиентов и максимум вкуса.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,71 г Жиры 12,04 г Углеводы 30,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 7 нравится118 добавили себе
129
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 г |
| 50 мл | ||||
| 200 г |
| 100 г | ||||
| 30 г |
| 5 г | ||||
| 5 г |
| 10 г | ||||
| 20 г |
Шаг 1:
| 250 г |
Вскипятить воду. Посолить. Положить в нее спагетти (тонкие виды), которые варятся около 3-4 мин.
Шаг 2:
| 50 мл | ||
| 200 г |
Черри разрезать на ломтики. Выложить на разогретую сковороду с оливковым маслом. Потомить несколько минут.
Шаг 3:
Влить сливки, нагреть.
Шаг 4:
| 100 г |
Моцарелла порезать ломтиками.
Шаг 5:
Выложить моцарелу в разогретые сливки, продолжать нагревать еще несколько минут, пока ломтики сыра не разойдутся.
Шаг 6:
| 30 г | ||
| 5 г | ||
| 5 г | ||
| 10 г |
Маслины и зелень порезать.
Шаг 7:
| 20 г |
Собрать блюдо в следующей последовательности:
Спагетти, соус, тертый пармезан, оливки и зелень. Подавать на стол.
