Спагетти с курицей в томатном соусе 🍝

Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Вторник, 10 мая 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 8,52 г Жиры 3,54 г Углеводы 15,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 350 г | ||||
| 2 шт. |
| 2 зуб. | ||||
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 1 ч. л. |
| 40 мл | ||||
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:

| 200 г | ||
| 350 г | ||
| 2 шт. | ||
| 2 зуб. | ||
| 2 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 40 мл | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| по вкусу |
😉
Шаг 2:

Куриное филе нарезать удобными кусочками и обжарить на растительном масле.
Шаг 3:

Лук и сладкий перец очистить и нарезать. Чеснок измельчить.
Шаг 4:

Добавить в сотейник сладкий перец и лук, немного все обжарить до мягкости. Блюдо следует периодически помешивать. Посолить по вкусу.
Шаг 5:

Помидоры очистить от кожицы и порубить. Добавить в блюдо рубленные помидоры. Дождаться, когда помидоры дадут сок, жарить минут 5.
Шаг 6:

Сюда же добавить томатную пасту, соль, перец, базилик, сахар и чеснок. Сахар добавляется, чтобы нейтрализовать лишнюю кислоту. Вместо томатной пасты можно взять большее количество помидоров (4-5 шт.), в этом случае воду не добавляем. Если достаточного количества помидоров нет, то влить полстакана воды и проварить 5-7 минут.
Шаг 7:

Отварить спагетти, как написано на упаковке, воду полностью слить. У меня это подобие спагетти, с дырочкой внутри
Шаг 8:

Отварные спагетти выложить на тарелку, сверху полить полученным томатным соусом с куриным филе. Сразу же подавать.