Макароны в сырном соусе с мускатным орехом
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | — | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 31 августа 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Самое простое и вкусное блюдо: макароны с сыром. Каждый такой рецепт таит особый ингредиент, отличающий его от других. В этом случае мускатный орех придает изысканный и необычный вкус и аромат.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,73 г Жиры 17,4 г Углеводы 14,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится40 добавили себе
52
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 ст. |
| 2 ст. л. | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 ст. | ||||
| 2 ст. |
| 2 щеп. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
| 1,5 ст. |
В кипящей воде сварите макароны согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2:
| 2 ст. л. |
На среднем огне растопите масло.
Шаг 3:
| 2 ст. л. |
Всыпьте муку и помешивайте до загустения.
Шаг 4:
| 2 ст. |
Нагрейте в микроволновке молоко в течение минуты: так оно лучше растворится.
Шаг 5:
Влейте молоко и помешивайте.
Шаг 6:
| 2 ст. |
Добавьте тертый сыр и продолжайте мешать, пока он полностью не растает.
Шаг 7:
| 2 щеп. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Добавьте тертый мускатный орех, соль и перец.
Шаг 8:
Залейте макароны сырным соусом.
Приятного аппетита!
Источник: browniesbites.blogspot.com
