Макароны в сырном соусе
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Суббота, 16 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень простой и вкусный рецепт - макароны в соусе из молока с тремя видами сыра.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,99 г Жиры 15,74 г Углеводы 21,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 110 г | ||||
| 0,5 ст. |
| 3,5 ст. | ||||
| 240 г |
| 240 г | ||||
| 240 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
| 500 г |
Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду и отложить в сторону.
Шаг 2:
| 110 г |
Растопить масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 3:
| 0,5 ст. |
Добавить в масло муку, постоянно помешивая, чтобы не пригорела.
Шаг 4:
| 3,5 ст. |
Понемногу добавить молоко, постоянно помешивая.
Шаг 5:
| 240 г | ||
| 240 г | ||
| 240 г |
Когда смесь достигнет консистенции жидкого соуса, добавить тертый сыр и помешивать, пока не расплавится.
Шаг 6:
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Приправить солью и перцем.
Шаг 7:
Аккуратно ввести в сырный соус пасту.
Шаг 8:
Снять с огня, разложить по тарелкам и подавать.
Источник: cheesecurdinparadise.blogspot.com
