Подписаться

Домашняя яичная лапша

Домашняя яичная лапша
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 5492
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный желток
3 шт.
Вода
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.  

Описание рецепта — Домашняя яичная лапша:

Яичную лапшу так просто сделать, вот простой рецепт.

Домашняя яичная лапша: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,98 г
Жиры 5,99 г
Углеводы 42,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
268
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный желток
3 шт.
Вода
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.

Взбейте яйца до легкой и пушистой пенки. Добавьте холодную воду и соль. Перемешайте с мукой ложкой, а затем использовав свои руки, замесите тесто, по надобности подсыпая муку. Тесто должно получится плотным.

Шаг 2:

Разделить на 3 части и раскатайте на посыпанной мукой поверхности, до очень тонкого слоя. Используя резак для пиццы (или нож) разрежьте полоски нужной ширины. Проделайте тоже самое с оставшимся тестом.

Шаг 3:

Готовую лапшу можно высушить для дальнейшего использования разложив на противень и оставить на ночь. Или сразу сварить суп или бульон.
Приятного аппетита!!!

Это стоит попробовать
Тальятелле с курицей и грибами в сливочном соусе👌 Тальятелле с курицей и грибами в сливочном соусе👌 Домашняя лапша с помидорами черри и базиликом Домашняя лапша с помидорами черри и базиликом Домашняя лапша Домашняя лапша Лапша с куриными желудками и грибами Лапша с куриными желудками и грибами
Запеченная лапша со сметаной Запеченная лапша со сметаной Лапша домашнего приготовления Лапша домашнего приготовления Яичная домашняя лапша Яичная домашняя лапша Лапша по Китайски с овощами и курочкой. Лапша по Китайски с овощами и курочкой.
и 1 нравится
23 добавили себе
Комментарии (2)
Все так просто! Я, думала, что лапшу делать очень тяжело самой. Теперь сделаю на куринном бульоне.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 18:40:37
взяла на заметку рецепт Бисквитный торт с ягодами и фруктами
07.08.2020 18:39:59
взял на заметку рецепт Пп рубленые котлеты
07.08.2020 18:33:29
взяла на заметку рецепт Лазанья с мясным фаршем
07.08.2020 18:29:58
взяла на заметку рецепт Овощные оладьи
07.08.2020 18:28:20
взяла на заметку рецепт Zwarte bessen likeur/ Ликер из черной смородины