Подписаться

Клецки с картофелем и чесноком

Клецки с картофелем и чесноком
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 5200
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чесночный порошок
1 щеп.
Вода
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
10 г
Картофельные хлопья
480 г
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,2 ч. л.
Петрушка
20 г
Пармезан
120 г

Описание рецепта — Клецки с картофелем и чесноком:

Очень простой рецепт - клецки из картофельных хлопьев с чесночным порошком, зеленью, сыром и мускатным орехом.

Клецки с картофелем и чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,05 г
Жиры 8,13 г
Углеводы 17,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
190
килокалорий
Шаг 1:
Клецки с картофелем и чесноком - Шаг 1
Чесночный порошок
1 щеп.
Вода
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
10 г

Смешать в кухонном комбайне чесночный порошок, воду, яйцо и размягченное масло.

Шаг 2:
Картофельные хлопья
480 г
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,2 ч. л.
Петрушка
20 г
Пармезан
120 г

Смешать в большой миске картофельные хлопья, муку, соль, мускатный орех, мелко нарезанную петрушку и тертый сыр.

Шаг 3:

Понемногу добавить мучную смесь, взбивая до образования теста.

Шаг 4:

Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой. Сформировать жгуты и нарезать кусочками по 2-2.5 см.

Шаг 5:
Клецки с картофелем и чесноком - Шаг 5

Слегка надавить на кусочки теста вилкой.

Шаг 6:

Варить в подсоленной кипящей воде 6-8 минут, периодически помешивая.

Шаг 7:

Достать клецки из воды шумовкой.

Это стоит попробовать
Вареники с картофелем и курицей Вареники с картофелем и курицей Вареники с картофелем и жареным луком Вареники с картофелем и жареным луком Ленивые вареники из картофеля с луком и грибами Ленивые вареники из картофеля с луком и грибами Вареники с печенью кролика и картошкой Вареники с печенью кролика и картошкой
Картофельные клёцки с грибами Картофельные клёцки с грибами Вареники с картофелем и грибами Вареники с картофелем и грибами Вареники с картофелем Вареники с картофелем Вареники с мясом и грибами Вареники с мясом и грибами
и 6 нравится
83 добавили себе
Комментарии (2)
А, можно ли вместо картофельных хлопьев добавить картофель тертый на терке? я, что то про картофельные хлопья не слышала?
28.11.2014 20:22
И если еще и полить это все ореховой асторией -объедение!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.08.2021 15:27:19
оценил рецепт Рагу из свинины в соусе
02.08.2021 15:25:42
взяла на заметку рецепт Картофель в духовке
02.08.2021 15:24:15
взял на заметку рецепт Блины на соде