Приправа Тако
Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 5 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Среда, 16 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Приготовьте приправу тако самостоятельно - в отличие от купленной в магазине, в ней не будет консервантов.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 7,76 г Жиры 4,39 г Углеводы 30,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 ч. л. |
| 1,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 1 щеп. |
Шаг 1:
Примечание:
Порция приправы рассчитана на 1 кг мяса.
Шаг 2:
| 1,5 ч. л. | ||
| 1,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. |
Смешать в миске крупную соль, тмин, черный перец, паприку, луковый и чесночный порошок, чили, орегано, кайенский перец и имбирь.
Шаг 3:
Тщательно перемешать.
Шаг 4:
Если не используете приправу сразу, храните ее в закрытой таре.
Источник: www.asweetpeachef.com
Почему в рецептах приправ ТАКО или КРЕОЛЬСКАЯ и т.д. вы пишите в Ингредиентах: ТМИН, а не КУМИН т.е. ЗИРА?
Это абсолютно разные специи, с разными запахом и вкусом. Помните это!!! что особенно в Мексиканские приправы добавляется исключительно Кумин(Зира), а что такое Тмин они вовсе не знают.