Подписаться

Домашний хрен со свеклой

Домашний хрен со свеклой
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
20 порций
Просмотров: 2241
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хрен корневой
200 г
Свекла
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Столовый уксус
1 ст. л.  

Описание рецепта — Домашний хрен со свеклой:

На прилавках магазинов достаточно острых приправ к мясным и рыбным блюдам. Но они содержат консерванты и различные добавки. Нет ничего проще, как приготовить хрен со свеклой дома самим. Это дело 15-20 минут. Зато натуральность продукта гарантирована. Остроту приправы регулируйте сами, уменьшая или увеличивая количество сахара по своему вкусу. С корейкой и черным хлебом просто чудесно.

Домашний хрен со свеклой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,23 г
Жиры 0,48 г
Углеводы 11,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить домашний хрен со свеклой возьмем такие продукты: хрен корневой, свёклу, соль, сахар и уксус.

Шаг 2:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 2
Хрен корневой
200 г
Свекла
100 г

Свеклу и хрен очистить и помыть.

Шаг 3:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 3

Можно хрен со свеклой пропустить через мясорубку, но на мой взгляд гораздо удобней это сделать в блендере. Хрен нарезать небольшими кусочками и выложить в блендер.

Шаг 4:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 4

Измельчить корневой хрен в стружку.

Шаг 5:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 5

Свеклу также нарезать произвольно и выложить в блендер.

Шаг 6:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 6

Измельчить свеклу в блендере.

Шаг 7:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 7

Соединить измельченный хрен со свеклой в блендере.

Шаг 8:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 8

Измельчить в блендере хрен со свеклой.

Шаг 9:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 9
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.

Выложить хрен со свеклой в миску. Добавить соль и сахар. Ориентируйтесь на свой вкус.

Шаг 10:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 10
Столовый уксус
1 ст. л.

Влить 9% уксус и 30-40 мл воды. Перемешать все ингредиенты этой приправы.

Шаг 11:
Домашний хрен со свеклой - Шаг 11

Домашний хрен со свеклой готов. Подаем к мясу, салу, холодцу, заливным, колбасам и буженине. Отличная острая приправа к рыбным и мясным блюдам. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Капуста маринованная со свеклой на зиму Капуста маринованная со свеклой на зиму Овощи-ассорти маринованные со свеклой Овощи-ассорти маринованные со свеклой Капуста маринованная со свёклой Капуста маринованная со свёклой Заправка для салатов из свеклы Заправка для салатов из свеклы
Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная цветная капуста Маринованная цветная капуста Капуста Пелюстка Капуста Пелюстка Маринованная капуста Маринованная капуста
Взяли рецепт на заметку (86)
8888 8888Nataly SergeevaЮляша ВысочинаВасилиса УточкинаАлина РуденкоКристина КаузоваМадина МагомедоваМарина БойкоЛана ШмыгинаСвітлана ЯкубовськаNadejda TypozleevaСветлана КоноваловаАнюта КозубенкоЛюда ПолозюковаОльга МихайловаAnnet BtЕлена ПетриковаЮлия АнкушеваArie NaorВадим АвдеевТатьяна РумянцеваГалина ШерстобитоваMaria Petrovaалексей муравинNatalia VeiolainenТатьяна Шадрина
Показать всех
Комментарии (1)
Как хранить?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.10.2019 19:10:21
добавила рецепт Баклажаны по-абхазски
16.10.2019 19:10:04
взяла на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
оценила рецепт Свинина по-китайски
взяла на заметку рецепт Свинина по-китайски
16.10.2019 19:07:18
взял на заметку рецепт Картошечка-гармошечка