Подписаться

Засолка небольших помидор в литровые банки.

Засолка небольших помидор в литровые банки.
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 95
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Перец черный горошком
4 шт.
Лимонная кислота
0,2 ч. л.
Кориандр (семена)
0,2 ч. л.

Описание рецепта — Засолка небольших помидор в литровые банки.:

Поделюсь суперским рецептом засолки небольших помидор в литровые банки.

Засолка небольших помидор в литровые банки.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,99 г
Жиры 0,49 г
Углеводы 48,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
Шаг 1:
Помидоры (томат)
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Перец черный горошком
4 шт.
Лимонная кислота
0,2 ч. л.
Кориандр (семена)
0,2 ч. л.
Помидоры берём сколько возьмёт банка. 1) В стерилизованные баночки укладываем 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки.
2) Укладываем помидоры в банки.
3) Помидоры заливаем кипятком и накрываем крышками.
4) Дать настояться 15 минут.
5) Слить воду в кастрюлю и довести до кипения.
6) Пока вода закипает, в банки с помидорами кладем: 1 дес. Ложку соли, 2 дес. Ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
7) Заливаем кипятком из кастрюли и закатываем.
8) Банки переворачиваем до полного остывания, после убираем в яму. В холодный зимний вечер, отвариваем картошечки и достаем из домашнего погребка волшебную баночку наших помидор.
И наслаждаемся.
Это стоит попробовать
Маринованные помидоры в томатном соке на зиму Маринованные помидоры в томатном соке на зиму Вяленые помидоры в микроволновке Вяленые помидоры в микроволновке Помидоры, консервированные половинками Помидоры, консервированные половинками Консервированные помидоры на зиму Консервированные помидоры на зиму
Маринованные помидоры "под снегом" Маринованные помидоры "под снегом" Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму Заготовка соленых огурцов в банках-консервация на зиму Заготовка соленых огурцов в банках-консервация на зиму Консервированные помидоры Консервированные помидоры
нравится
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.07.2020 11:50:46
взяла на заметку рецепт Запеченная форель
10.07.2020 11:50:46
оценила рецепт Запеченная форель
10.07.2020 11:50:12
взял на заметку рецепт Куриный бульон с блинчиками
10.07.2020 11:46:45
взял на заметку рецепт Булочки "Гусенички"
10.07.2020 11:38:41
взял на заметку рецепт Мусс из черной смородины и ежевики