Подписаться

Кавказская сырая аджика 👍🏼

Кавказская сырая аджика 👍🏼
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
7 порций
Просмотров: 136
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
3 шт.
Перец болгарский
1 кг
Чеснок
300 г
Перец красный острый
200 г
Соль
3 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Винный уксус
200 мл  

Описание рецепта — Кавказская сырая аджика 👍🏼:

😉

Кавказская сырая аджика 👍🏼: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,57 г
Жиры 0,22 г
Углеводы 8,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
39
килокалорий
Шаг 1:
Кавказская сырая аджика 👍🏼 - Шаг 1
Помидоры (томат)
3 шт.
Перец болгарский
1 кг
Чеснок
300 г
Перец красный острый
200 г
Соль
3 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Винный уксус
200 мл
1. Подготовить овощи. Помидоры вымыть и вырезать плодоножки. Перец болгарский и острый вымыть, очистить от семян.

2. Перекрутить овощи в мясорубке.

3. Смешать все ингредиенты в эмалированной или стеклянной емкости, размешать силиконовой ложкой. Оставить на ночь настаиваться.

4. Утром, не перемешивая аджику, слить жидкость, которая отделилась (я потом ее использую для тушения мяса в мультиварке). Аджику разлить по банкам и убрать в холодильник. Я разливаю в стеклянные бутылки из-под соков с широким горлышком (объем — 1 л). Потом отливаю в пиалу с крышкой раз в неделю для удобной подачи на стол.
Это стоит попробовать
Сырая аджика Сырая аджика Сырая аджика из перца Сырая аджика из перца Аджика из сладкого перца Аджика из сладкого перца Аджика с хреном Аджика с хреном
Аджика из кабачков Аджика из кабачков Домашняя аджика Домашняя аджика Аджика (без варки) Аджика (без варки) Аджика Аджика
1 нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.08.2021 13:16:18
взял на заметку рецепт Лёгкий торт который тает во рту!
03.08.2021 13:05:30
взяла на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями
03.08.2021 13:04:36
взяла на заметку рецепт Чахохбили из курицы
03.08.2021 12:59:29
взяла на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями