Подписаться

Пахлава.

Пахлава.
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
12 порций
Просмотров: 594
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
300 г
Кефир обезжиренный
300 мл
Сахар кондитерский
250 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
500 г
Яичный желток
3 шт.
Яичный белок
3 шт.
Грецкий орех
300 г
Изюм светлый
300 г
Мускатный орех
1 ч. л.

Описание рецепта — Пахлава.:

Медовая пахлава

Пахлава.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,64 г
Жиры 22,04 г
Углеводы 43,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
387
килокалорий
Шаг 1:
Сливочное масло
150 г
Кефир обезжиренный
300 мл
Сахар кондитерский
150 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
500 г
Яичный желток
3 шт.
Смешать масло и желтки. Добавит кефир, сахар, соль по вкусу и соду. Муки может быть меньше. Добавлять постепенно. Замесить не крутое тесто. Убрать в холодильник на час.
Шаг 2:
Яичный белок
3 шт.
Грецкий орех
300 г
Изюм светлый
300 г
Сахар кондитерский
100 г
Мускатный орех
1 ч. л.
Орехи и изюм измельчить. Все смешать.
Шаг 3:
Тесто поделить на 8 частей. Количество слоев может варьироваться в зависимости от размера противня или посуды для выпекания. Раскатывать тонко. На каждый слой выкладывать начинку. Верхний слой порезать ромбиками, или квадратами, не дорезая до конца. Разогреть духовку до 180 гр.
Шаг 4:
Сливочное масло
150 г
Мед растопить с маслом. Меда 4-5 столовых ложек. Полить пахлаву. Поливать каждые 10 мин. Не жалейте. Выпекать 30-40 минут. В конце посыпьте орешками.
Это стоит попробовать
Пахлава Пахлава Пирожки с капустой Пирожки с капустой Шарлотка с яблоками и грецкими орехами Шарлотка с яблоками и грецкими орехами Чебуреки крымские Чебуреки крымские
Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей Яблочный пирог с пудинговым кремом Яблочный пирог с пудинговым кремом Быстрый пирог с яблоками Быстрый пирог с яблоками Пирог с опятами, зелёным луком и яйцом Пирог с опятами, зелёным луком и яйцом
Взяли рецепт на заметку (31)
Ольга ИвановаТаня ХорошоСулаймон АлиевTatev BangoyanJim JimНаталья ЗахароваАлина НизамиеваДанна СухаруковаКатя ГоловинаСтефания ПравдивцеваИрина Любченко (Матвеева)Нина ЕвдокимоваLeyla SamedovaАнна ШингареваAlla AhmedParizoda PulatovaКсения НаумоваСветлана ПиляеваИнна ГришинаСветлана СмовзюкMasha SaffoНаталья СморговичМаргарита КонстантиноваAngel AVЕвгения Макаричева))))))) )))))))))
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.08.2018 17:37:53
взяла на заметку рецепт Кольца кальмара в кляре ♥ Кальмары фри
16.08.2018 17:37:00
оценила рецепт Долма по-украински
16.08.2018 17:36:59
взяла на заметку рецепт Долма по-украински
16.08.2018 17:36:59
взяла на заметку рецепт Нежный кальмар в сметанном соусе