Подписаться

Пахлава.

Пахлава.
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
12 порций
Просмотров: 1083
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
300 г
Кефир обезжиренный
300 мл
Сахар кондитерский
250 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
500 г
Яичный желток
3 шт.
Яичный белок
3 шт.
Грецкий орех
300 г
Изюм светлый
300 г
Мускатный орех
1 ч. л.

Описание рецепта — Пахлава.:

Медовая пахлава

Пахлава.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,64 г
Жиры 22,04 г
Углеводы 43,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
387
килокалорий
Шаг 1:
Сливочное масло
150 г
Кефир обезжиренный
300 мл
Сахар кондитерский
150 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
500 г
Яичный желток
3 шт.
Смешать масло и желтки. Добавит кефир, сахар, соль по вкусу и соду. Муки может быть меньше. Добавлять постепенно. Замесить не крутое тесто. Убрать в холодильник на час.
Шаг 2:
Яичный белок
3 шт.
Грецкий орех
300 г
Изюм светлый
300 г
Сахар кондитерский
100 г
Мускатный орех
1 ч. л.
Орехи и изюм измельчить. Все смешать.
Шаг 3:
Тесто поделить на 8 частей. Количество слоев может варьироваться в зависимости от размера противня или посуды для выпекания. Раскатывать тонко. На каждый слой выкладывать начинку. Верхний слой порезать ромбиками, или квадратами, не дорезая до конца. Разогреть духовку до 180 гр.
Шаг 4:
Сливочное масло
150 г
Мед растопить с маслом. Меда 4-5 столовых ложек. Полить пахлаву. Поливать каждые 10 мин. Не жалейте. Выпекать 30-40 минут. В конце посыпьте орешками.
Это стоит попробовать
Пахлава Пахлава Булочка с яблоком и корицей Булочка с яблоком и корицей Пирог на кислом молоке Пирог на кислом молоке Шарлотка Шарлотка
Сметанник с творогом и ягодами Сметанник с творогом и ягодами Песочный пирог с ягодной начинкой "Корзиночка" Песочный пирог с ягодной начинкой "Корзиночка" Быстрый пирог с грушами Быстрый пирог с грушами Бисквит с мандаринами и персиками Бисквит с мандаринами и персиками
и 2 нравится
32 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.05.2021 05:42:45
взял на заметку рецепт Киш с красной рыбой, брокколи и томатами черри
16.05.2021 05:42:00
оценил рецепт БАУРСАК
16.05.2021 05:41:58
взял на заметку рецепт БАУРСАК
16.05.2021 05:32:06
взял на заметку рецепт Крылышки как в KFC🍗+рецепт вкусного фри🍟
16.05.2021 05:31:14
взял на заметку рецепт Картофель в духовке