Яблочный кекс
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Вторник, 22 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусный, сладкий кекс с яблоками, корицей, гвоздикой и лимонным соком, украшенный взбитыми сливками.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,67 г Жиры 11,39 г Углеводы 43,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 2 ст. | ||||
| 1 ст. л. |
| 180 мл | ||||
| 2 шт. |
| 2 ч. л. | ||||
| 2 ст. |
| 1,5 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
| 4 шт. |
Очистить яблоки от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать яблоки ломтиками толщиной 5-6 мм и положить в большую миску.
Шаг 3:
| 2 ст. | ||
| 1 ст. л. |
Посыпать сахаром, быстро перемешать руками и сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять 30-45 минут, чтобы яблоки размягчились, а сахар растаял.
Шаг 4:
| 180 мл | ||
| 2 шт. | ||
| 2 ч. л. |
Добавить растительное масло, яйца и ванилин, перемешать ложкой.
Шаг 5:
| 2 ст. | ||
| 1,5 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Смешать в другой миске муку, соду, корицу и гвоздику, тщательно перемешать.
Шаг 6:
Выложить сухие ингредиенты в жидкие и перемешать.
Шаг 7:
Побрызгать форму для выпечки антипригарным спреем. Выложить тесто форму.
Шаг 8:
Выпекать 50-55 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 9:
| по вкусу |
Подавать со взбитыми сливками.
Источник: whatsgabycooking.com
