Подписаться

Датский яблочный пирог

Датский яблочный пирог
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 1924
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
3 шт.
Лимонный сок
1 ст. л.
Сахар-песок
120 г
Сахар коричневый
180 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Сливочное масло
50 г

Описание рецепта — Датский яблочный пирог:

Пирог со сладкой начинкой из яблок с сахаром, корицей и мускатным орехом, посыпанной топпингом из муки с коричневым сахаром и маслом.

Датский яблочный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,4 г
Жиры 4,97 г
Углеводы 48,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
243
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Яблоко
3 шт.

Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать ломтиками и положить в большую миску.

Шаг 3:
Лимонный сок
1 ст. л.
Сахар-песок
120 г
Сахар коричневый
60 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.

Добавить лимонный сок, сахар, муку, корицу и мускатный орех. Перемешать и отложить в сторону.

Шаг 4:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Раскатать тесто и положить в форму для выпечки пирога.

Шаг 5:
Мука пшеничная
0,5 ст.
Сахар коричневый
120 г
Сливочное масло
50 г

Топпинг:
Смешать в маленькой миске муку с коричневым сахаром. Нарезать холодное масло кубиками, добавить в миску и растереть до консистенции крошки.

Шаг 6:

Выложить яблочную смесь на тесто. Разровнять поверхность лопаточкой.

Шаг 7:

Посыпать топпингом.

Шаг 8:

Поставить форму с пирогом на противень и убрать в духовку.
Выпекать 40-50 минут. Достать из духовки и дать постоять 2-3 часа.

Шаг 9:

Если у вас нет столько времени, дайте пирогу постоять хотя бы 1 час, затем уберите в холодильник, чтобы побыстрее остыл.

Это стоит попробовать
Яблочный пирог "Невесомость" Яблочный пирог "Невесомость" Простой яблочный пирог Простой яблочный пирог Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог на творожном тесте
Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамелью
Взяли рецепт на заметку (14)
Natalya P.Марина ЯгодкинаНаталья ЧОксана СибгатуллинаМарина КолесниковаMuborak RahimovaАнастасия ПетровскаяЛюдмила ПархоменкоАлександра ХанTanya FDodo MikavaЕлена НоренковаНаталья ФранцеваАнна Филимонова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Тарт с клюквой и белым шоколадом
взяла на заметку рецепт Мини-паи с нежной мясной начинкой
взяла на заметку рецепт Пирог «Сюрприз» под сырной корочкой
взяла на заметку рецепт Пирог с сыром, ветчиной и цукини
взяла на заметку рецепт Брауни от Анастасии Зурабовой