Решила я сделать манник с йогуртом.
Друзья,это просто чудо!!!!
Манник получился еще вкуснее,чем на кефире!!
Аромат такой…ммм….
теперь моя семья сказала делать только йогуртовый манник)))
попробуйте и Вы!!уверенна,Вы не пожалеете!))
Яйца,соль,сахар и ваниль взбиваем до растворения сахара
Затем добавляем манку, йогурт и растопленный маргарин.Хорошо размешиваем и оставляем для набухания манки где-то на 45-60 мин.
После этого добавляем разрыхлитель и просеиваем муку. Я добавила ещё немного цукатов.
Форму смазать маслом и присыпать мукой.Отправляем наш манник в предварительно разогретую до 180° духовку где-то на 45 минут(до образования золотистой корочки))Готовность проверяем спичкой))
Готовый манник посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!))