Подписаться

Пирог на кислом молоке

Пирог на кислом молоке
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 876
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малина
100 г
Яблоко
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Кефир
250 г
Ванилин
10 г
Мука пшеничная
300 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г

Описание рецепта — Пирог на кислом молоке:

Жалко выкидывать ,поэтому нужно правильно эксплуатировать !

Пирог на кислом молоке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,43 г
Жиры 1,34 г
Углеводы 38,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Пирог на кислом молоке - Шаг 1
Малина
100 г
Яблоко
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Кефир
250 г
Ванилин
10 г
Мука пшеничная
300 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г
Яйца вынуть из холодильника и оставить на 10 минут в комнатной температуре. Тем временем приготовить фрукты для пирога на кислом молоке. Фрукты вымыть, очистить при необходимости от кожуры и косточек, порезать небольшими кусочками. Муку просеять через сито. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки смазать маслом. Яйца вбить в миску и начать взбивать их миксером, постепенно подсыпая сахар. Взбивать яйца с сахаром около 5 минут до образования светлой кремовой массы. Не переставая взбивать яичный крем, всыпать ванильный сахар, влить кислое молоко и смешивать до однородного цвета. Постепенно подмешать к полученной жидкости просеянную муку и вымешать тесто до однородной консистенции. Соду погасить уксусом и сразу же вмешать в тесто несколькими движениями (долго тесто на скисшем молоке не вымешивать). Выложить половину теста в смазанную маслом форму, покрыть фруктами или ягодами, равномерно распределить оставшееся тесто и отправить форму в духовку. Выпекать пирог на кислом молоке около 40 минут до готовности. Вынуть форму и накрыть ее легким полотенцем на 15 минут. Снять полотенце, переложить пирог на блюдо и нарезать порционными кусочками. Приятного чаепития!
Это стоит попробовать
Малиновый пирог на кислом молоке Малиновый пирог на кислом молоке Пирог на горячем молоке Пирог на горячем молоке Пирог на кислом молоке Пирог на кислом молоке Пирог на вареном сгущенном молоке с орехами Пирог на вареном сгущенном молоке с орехами
Яблочный пирог на молоке. Яблочный пирог на молоке. Ананасовый пирог на оливковом масле Ананасовый пирог на оливковом масле Кекс на сгущенном молоке Кекс на сгущенном молоке Диетическая яблочная шарлотка😊 Диетическая яблочная шарлотка😊
Взяли рецепт на заметку (50)
Aлиса АлисаСофья КобыченковаOlesia BychkoМарина ЯгодкинаOlga GrachevaВалерия БублейJulia StarИрина ЧернышоваMadina DanenbaevaВасилиса ЛесковаAltana PadievaНюра НюраАлександра ЕвтушенкоМадина МагомедоваAlla AhmedМарина КраснянскаяСветлана СмовзюкЛеер НатальяЛале ИкрамходжаеваЕвгения МакаричеваМария ТараканковаСюзанна РосковаЛілія КоробковаОльга ДиденкоНина ТараНаталья Акимова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.07.2014 13:09:40
добавила рецепт Огуречный гаспачо
15.08.2018 01:23:26
взяла на заметку рецепт Фаршированный перец
взяла на заметку рецепт Сибас запечённый