Подписаться

НЕЖНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ 😃 Мега пышные ✔

НЕЖНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ 😃
Мега пышные ✔
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 45 минСпособКлассический
Порций12

Описание рецепта

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца - 2 шт
● молоко - 500мл.
● масло или маргарин - 125 гр.
● сахар - 3 ст.л. (пробовать)
● соль - 1.5 ч.л.
● Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
● вода теплая - 0.5 стакана.
● мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.86 г
Жиры 14.02 г
Углеводы 7.32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
и 25 нравится
266 добавили себе
295
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
500 мл
Сливочное масло
125 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
1.5 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Вода
0.5 ст.
Мука пшеничная
по вкусу
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
500 мл
Сливочное масло
125 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
1.5 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Вода
0.5 ст.
Мука пшеничная
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле!)
6. Вылаживаем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой. 7.Начинку в пончики 🍩 делаем на свой вкус(можно как варенье так и джем добавлять)
Это стоит попробовать
Пончики на молоке Пончики на молоке Воздушные пончики на сгущенке Воздушные пончики на сгущенке Творожные пончики Творожные пончики Пышная шарлотка Пышная шарлотка
Итальянский пирог Итальянский пирог Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке. Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке. Пончики с вишней Пончики с вишней Пончики «Объеденье» Пончики «Объеденье»
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
откомментировала рецепт Блинчики с мясом
28.05.2023 20:53:44
взял на заметку рецепт Мятный лимонад
28.05.2023 20:51:22
взял на заметку рецепт Лаймовый лимонад с мятой