Подписаться

Полента из кукурузной крупы

Полента из кукурузной крупы
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 856
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кукурузная крупа
1 ст.
Вода
2,5 ст.
Помидоры черри
3 шт.
Сыр твердый
30 г
Шампиньон
4 шт.
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу
Смесь итальянских трав
по вкусу

Описание рецепта — Полента из кукурузной крупы:

Полента – итальянское блюдо из кукурузной муки, которое в большинстве случаев напоминает кашу или мамалыгу. Поленту особенно любят на севере Италии – в Ломбардии, Венето, Фриули-Венеции-Джулии, Трентино-Альто-Адидже, а также в итальянской части Швейцарии, Хорватии (особенно на полуострове Истрия). В домашнем исполнении она мне нравится гораздо больше по вкусу и по калориям, ведь в детстве я пробовала ее в Италии и почему-то ее вкус мне запомнился до сих пор.

Полента из кукурузной крупы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,38 г
Жиры 1,41 г
Углеводы 13,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
78
килокалорий
Шаг 1:
Кукурузная крупа
1 ст.
Вода
2,5 ст.
Помидоры черри
3 шт.
Сыр твердый
30 г
Шампиньон
4 шт.
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу
Смесь итальянских трав
по вкусу

Крупу залить водой. Посолить и сварить до готовности. Выложить в противень для запекания, сверху добавить немного итальянских трав, нарезать помидор, зелень, выложить слегка обжаренные грибы, посыпать нежирным сыром и отправить в разогретую духовку до расплавления сыра при 180С. У меня ушло примерно 15 минут.

Это стоит попробовать
Острый пирог с индейкой Острый пирог с индейкой Ленивые чебуреки из тортильи Ленивые чебуреки из тортильи АРАБСКИЕ ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ С МЯСОМ АРАБСКИЕ ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ С МЯСОМ Пирог с яблоками Пирог с яблоками
Абрикосовый пирог с манкой Абрикосовый пирог с манкой Кукурузный пирог с ягодами Кукурузный пирог с ягодами Пирог Ревани с апельсиновым сиропом Пирог Ревани с апельсиновым сиропом Пирог с пеканом Пирог с пеканом
Взяли рецепт на заметку (89)
Ketryn HulayImanta IТаня ХорошоАнна МорозоваОльга БолтенковаAлиса АлисаЕкатерина СаенкоKate DNadya KurakinaИрина КолчинаАнна ИвановаАнна КЯна ДанилякСветлана ВласенкоОльга КозловаОльга ГрибковаМарина КарпушинаНина БулычеваГуля РассимаОльга ЛеоноваSuper ShefАндрей ЕфимовСветлана КравшейTetiana TetianaGALINA GagiyaВиктория Радченко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2018 15:23:06
взял на заметку рецепт Солянка
19.10.2018 15:22:24
взял на заметку рецепт Пп десерты
19.10.2018 15:21:40
взял на заметку рецепт Яблочный штрудель
19.10.2018 15:20:40
взял на заметку рецепт Имбирное печенье