Яблочный пирог

Яблочный пирог
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Готовим высокий, аппетитный самый вкусный яблочный пирог тающий во рту с ломтиками яблок и превосходным сливочным ароматом! Этот пирог из яблок получается очень вкусным и большим, воздушным и в меру сладким - отличный вариант для семейного чаепития! На мой взгляд - это идеальный рецепт яблочного пирога в духовке!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,27 г
Жиры 13,3 г
Углеводы 35,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
274
килокалорий
и 556 нравится
1.5K добавили себе
2063
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахарная пудра
250 г
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко коровье
10 ст. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Яблоко
2 шт.
Сливочное масло
110 г
Шаг 1:
Яблочный пирог - Шаг 1

Для приготовления очень вкусного и быстрого яблочного пирога в духовке нам понадобится пшеничная мука, крупные сладкие яблоки с плотной мякотью, куриные яйца, сахарная пудра, сливочное масло, подсолнечное рафинированное масло, молоко, разрыхлитель.

Шаг 2:
Яблочный пирог - Шаг 2
Сахарная пудра
160 г
Яйцо куриное
2 шт.

Соединяем сахарную пудру и куриные яйца.

Шаг 3:
Яблочный пирог - Шаг 3

Взбиваем смесь венчиком до однородного состояния.

Шаг 4:
Яблочный пирог - Шаг 4
Молоко коровье
10 ст. л.

Вливаем молоко.

Шаг 5:
Яблочный пирог - Шаг 5
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Сразу же вливаем подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 6:
Яблочный пирог - Шаг 6

Снова взбиваем смесь венчиком.

Шаг 7:
Яблочный пирог - Шаг 7
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

Всыпаем просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

Шаг 8:
Яблочный пирог - Шаг 8

Тесто интенсивно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто получается не густое!

Шаг 9:
Яблочный пирог - Шаг 9

Переливаем тесто в форму для выпечки диаметром 24 см,лучше силиконовую. Также форма должна быть высокой, так как пирог сильно поднимется.

Шаг 10:
Яблочный пирог - Шаг 10
Яблоко
2 шт.

Яблоки чистим и нарезаем одинаковыми ломтиками среднего размера. Выкладываем яблоки на тесто, покрывая всю его поверхность.
Ставим пирог выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Шаг 11:
Яблочный пирог - Шаг 11
Сливочное масло
110 г

Пока яблочный пирог выпекается в духовке, приготовим заливку.
Растапливаем сливочное масло.

Шаг 12:
Яблочный пирог - Шаг 12
Сахарная пудра
90 г

Всыпаем в него сахарную пудру.

Шаг 13:
Яблочный пирог - Шаг 13
Яйцо куриное
2 шт.

Вбиваем куриные яйца.
Если яйца крупные, то возьмите только одно яйцо!

Шаг 14:
Яблочный пирог - Шаг 14

Перемешиваем заливку венчиком до однородного состояния.

Шаг 15:
Яблочный пирог - Шаг 15

По прошествии 20 минут вынимаем яблочный пирог из духовки.

Шаг 16:
Яблочный пирог - Шаг 16

Заливаем его поверхность сливочной заливкой.
Ставим обратно в духовку и выпекаем ещё 20 минут при 180 градусах.

Шаг 17:
Яблочный пирог - Шаг 17

Самый вкусный яблочный пирог готов! Достаём его из формы, даём остыть, нарезаем на порции и подаём к столу на десерт!

Шаг 18:
Яблочный пирог - Шаг 18

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Грушево-яблочный пирог Грушево-яблочный пирог Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамелью Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог на творожном тесте
Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог с корицей и коньяком Двухслойный яблочный пирог Двухслойный яблочный пирог Насыпной яблочный пирог в мультиварке Насыпной яблочный пирог в мультиварке
Комментарии (85)
12.04.2013 09:40
Очень вкусный пирог!!
12.04.2013 11:36
Да, Зоинька,очень-очень-приочень!:)
16.04.2013 23:30
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ!НАДО ПРИГОТОВИТЬ!СПАСИБО!!!!
17.04.2013 00:19
приготовьте обязательно, он обалденно вкусный!👍
25.04.2013 15:10
Разрыхлитель 1,5 ч. л. -- это сколько?
25.04.2013 16:42
это полторы чайные ложки👌
09.05.2013 23:17
Оригинальный рецепт, вот уж не ожидала найти новую интерпретацию яблочного пирога - обязательно попробую приготовить!!!
10.05.2013 01:23
приготовьте, пирог суперский! 👍
ями ями =)
11.05.2013 10:24
Мне очень понравился рецепт !!! СПАСИБО !!!🙂
11.05.2013 11:12
отлично!
22.05.2013 10:45
Вкусно!
22.05.2013 11:24
🌹
04.08.2013 20:13
[jhji
Как интересно и наверное очень вкусно!
04.08.2013 21:34
да, очень, пирог обалденный👍
05.08.2013 03:47
А можно ли меньше яиц?
05.08.2013 09:56
Спасибо за рецепт. Пирог , просто супер !!!👍👍
05.08.2013 10:42
нет, всё строго по рецепту!
05.08.2013 10:55
всегда пожалуйста!🍻
06.08.2013 00:34
otlichniy resept
06.08.2013 00:52
🌹
06.08.2013 13:23
сегодня попробовала ваш рецепт. отличный. вкусный сасое главное то что в конце добавляем.
06.08.2013 14:53
🌹
15.09.2013 10:23
а в этом пироге тесто много я яблок мало, можно добавить ещё яблок или не стоит?
15.09.2013 13:32
лучше не отступайте от рецепта👌🌹
Пирог чудесный, а с грушей еще вкуснее!
19.09.2013 10:59
с грушей не пробовала😊
29.09.2013 18:54
надо попробовать выглядит очень апетитно...
29.09.2013 20:20
В первый раз в жизни у меня вышел такой классный пирог!!!Я давно искала настоящий как в фильмах.Спасибо!!!!Очень вкусно!!!И быстро.
29.09.2013 20:26
Марина, спасибо, что отписались, пирог да, он идеальный, мой самый-самый любимый и палочка-выручалочка на любой случай💝
29.09.2013 20:45
конечно, пробуйте👍
12.10.2013 18:21
готовлю только этот пирог!за лето раз 15 приготовила !
14.10.2013 21:26
ooooooocheni vkusno....esli jablochnii pirog - to gotovlü imenno po etomu rezeptu!!!! Spasibo...
14.10.2013 22:24
у меня этот пирог тоже в фаворитах👍
14.10.2013 22:25
Ирина, спасибо, что оценили🌹
Очень вкусненько!
Мои домашние съели с удовольствием, и даже собака клянчила кусочки! Первый раз!!!
20.10.2013 22:34
ой, ну клёво! я рада, что вам пирог понравился!
21.10.2013 00:10
приготовила, моим родным очень понравилось))) спасибо за рецепт!!!
21.10.2013 00:36
🌹🌹🌹
22.10.2013 21:24
Spasibo za resept! Tot den prigotovila, super!
22.10.2013 22:23
🌹🌹🌹
27.10.2013 14:45
cпасибо! надо попробовать.
27.10.2013 14:45
cпасибо! надо попробовать.
Очень вкусно получилось. !!!
16.11.2013 13:34
🌹
20.12.2013 09:51
Это просто чудо пирог!!!!
20.12.2013 10:53
да, очень вкусный🌹
09.03.2014 12:58
Почему рецепты нету??
А где рецепт?
Приготовила по вашему рецепту. Мужу понравилось, сама не могу оценить, сижу на диете.((
Приготовила сегодня очень все просто, быстро как я люблю, очень вкусный, теперь так буду готовить. Сижу на диете, не удержалась🙈🙈!
11.03.2014 11:17
Девочки,а где взять рецепт?!
06.06.2014 13:57
Pochemu premium?kak my mojem uvidet recept i dlya chego vy tak delaete?
Зайдите через стационарный компьютер, там все бесплатно❗️
08.06.2014 00:20
А как зайти через комп?
16.06.2014 17:19
О, да! Потрясающее лакомство! С сегодняшнего дня этот пирог один из самых любимых у нашей семьи. Спасибо за рецепт!
20.06.2014 22:54
Спасибо за рецепт!!! Замечательный пирог!!!👍👍👍
20.07.2014 14:13
обязательно приготовлю
Спасибо за такой простой, но очень вкусный рецепт! Приготовила поздно вечером, на утро остался маленький кусочек😁
Вкусно получилось 😍 Но почему-то прилип к силиконовой форме (
25.03.2015 14:48
@Serbulova странно, что прилип пирог! у меня как миленький выскальзывает абсолютно без проблем😜
Шикарный пирог!) сегодня нашла его здесь и тут же решила попробовать приготовить😊 ну просто пальчики оближешь🙏🙏🙏 правда по времени немного по дольше, ну не на много😊 спасибо за рецепт😚💋
30.04.2015 13:09
@valeriya-sh всегда пожалуйста😜время выпекания зачастую зависит от самой духовки, кому-то нужно чуть больше времени, кому-то- чуть меньше, в рецепте указано то время, за которое пирог приготовился в моей духовке😜
Это точно!)))
22.01.2016 18:04
Действительно, очень вкусный пирог. Правда в следующий раз возьму форму с более высокими бортиками. Пирог получается очень высоким и в этот раз пытался "убежать" . Спасибо Вам за отличный рецепт☺
22.01.2016 18:31
@CBema всегда пожалуйста👍🌹
23.01.2016 19:48
Обязательно сделаю и отпишусь! Только нет формы диаметром 24 см, буду думать, как выкарабкаться из этого положения! Такие хвалебные комменты, загорелась!!!🌹
24.01.2016 23:17
Может быть, антипригарная кастрюля подойдет?!
Почему-то не поднялся пирог у меня. В чем может быть причина?
Пирог великолепен! Прост в приготовлении и самый лучший из яблочных! Спасибо!😘
05.05.2016 21:27
@LenaNikitkova 🌹🌹🌹
29.06.2016 07:59
Комментарий удален
29.06.2016 08:35
@mgk79 да, имеется ввиду стандартная столовая ложка 15 мл
29.06.2016 09:13
Спасибо!🌹😊
29.06.2016 09:17
@mgk79 🌹
20.09.2016 14:46
Чудный пирог. Быстро, легко и вкусно. А если полить ванильным соусом..... Ммм
20.09.2016 15:19
@mamafarida о да...😍
12.10.2016 08:47
А у меня совсем не получился((не поднялся совсем и подучился жирный масляный..фу((((
05.02.2017 06:41
Настя, спасибо вам огромное за ваши замечательные рецепты🌹👍 Но не могли бы вы указать количество муки и сахарной пудры в этом чудесном и очень аппетитном пироге в граммах, а то столовые ложки и горки на них у всех, к сожалению разные blush:
05.02.2017 12:30
@mgk79 исправила в рецепте🌹 спасибо за приятные слова💝
24.10.2018 08:51
@Alraune сделала пирог по вашему рецепту, очень понравился) только хотелось бы яблок побольше внутри, если их на дно положить когда тесто в форму переливаешь, как думаете нормально получится?)
25.10.2018 12:33
@julia2704 думаю, что в данном случае лучше не отходить от рецепта)
Первый раз в жизни я что-то пеку. Пахнет вкусно. Выглядет так же. Спасибо! У вас наверное самые адекватные и реализуемые рецепты 🙏
13.03.2020 17:12
Можно использовать сахар вместо пудры?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Запеканка из пельменей.
взял на заметку рецепт Запечённые пельмени
взял на заметку рецепт Пельмени с сыром в духовке 🥟