Подписаться

Чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
10 порций
Просмотров: 1355
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу

Описание рецепта — Чебуреки на кефире:

✔Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет

Чебуреки на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,86 г
Жиры 15,46 г
Углеводы 3,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
Шаг 1:
Чебуреки на кефире - Шаг 1
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
Шаг 2:
Чебуреки на кефире - Шаг 2
Мука пшеничная
по вкусу
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
Шаг 3:
Чебуреки на кефире - Шаг 3
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
Шаг 4:
Чебуреки на кефире - Шаг 4
Подсолнечное масло
по вкусу
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Это стоит попробовать
Чебуреки на кефире Чебуреки на кефире Сдобный пирог с капустой на кефире Сдобный пирог с капустой на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с черешней на кефире Пирог с черешней на кефире
Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром Пирог с яблоками на кефире Пирог с яблоками на кефире Пирог на кефире Пирог на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой на кефире
Взяли рецепт на заметку (140)
Алена ГордиенкоДиана КусайноваВера ИгнатоваНаталия БогоявленскаяMila MilmanЯна ЯнаАнжелика НовоженоваИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Galina GtyМарина ТретьякМирослава КозакЯков ЛиTayana ShweigerЕвгения ГригорьеваНаталья ИвкинаАнастасия ЗеноваНаталья МогилаЛюдмила ЯнушевскаяЖанна ГаврилюкLora LorinaСвітлана ЯкубовськаЮля БарняковаВика ГаращукОксана ОлейниченкоEjesha RasulovaYulya Poborchaya
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.02.2020 04:02:36
взял на заметку рецепт Заварные фаршированные блинчики на кефире
18.02.2020 03:59:02
взял на заметку рецепт Жарёха из картошки с грибами
взял на заметку рецепт Гренки в вафельнице
18.02.2020 03:45:22
взяла на заметку рецепт Сахарные плюшки