Подписаться

Чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
10 порций
Просмотров: 1541
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу

Описание рецепта — Чебуреки на кефире:

✔Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет

Чебуреки на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,86 г
Жиры 15,46 г
Углеводы 3,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
Шаг 1:
Чебуреки на кефире - Шаг 1
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
Шаг 2:
Чебуреки на кефире - Шаг 2
Мука пшеничная
по вкусу
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
Шаг 3:
Чебуреки на кефире - Шаг 3
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
Шаг 4:
Чебуреки на кефире - Шаг 4
Подсолнечное масло
по вкусу
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Это стоит попробовать
Чебуреки на кефире Чебуреки на кефире Сдобный пирог с капустой на кефире Сдобный пирог с капустой на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с черешней на кефире Пирог с черешней на кефире
Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром Заливной пирог на кефире с фаршем и сыром Пирог с яблоками на кефире Пирог с яблоками на кефире ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ Пирог на кефире Пирог на кефире
и 19 нравится
150 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.08.2020 07:43:58
взял на заметку рецепт ПП котлеты из индейки в духовке
11.08.2020 07:43:52
оценила рецепт Маринованный халапеньо
11.08.2020 07:42:13
взял на заметку рецепт Американские печенюхи