Подписаться

Чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
10 порций
Просмотров: 719
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу

Описание рецепта — Чебуреки на кефире:

✔Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет

Чебуреки на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,86 г
Жиры 15,46 г
Углеводы 3,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
Шаг 1:
Чебуреки на кефире - Шаг 1
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
Шаг 2:
Чебуреки на кефире - Шаг 2
Мука пшеничная
по вкусу
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
Шаг 3:
Чебуреки на кефире - Шаг 3
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
Шаг 4:
Чебуреки на кефире - Шаг 4
Подсолнечное масло
по вкусу
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Это стоит попробовать
Чебуреки на кефире Чебуреки на кефире Дрожжевое тесто на кефире для жареных пирожков Дрожжевое тесто на кефире для жареных пирожков Сдобный пирог с капустой на кефире Сдобный пирог с капустой на кефире Тесто на кефире и соде для жареных пирожков Тесто на кефире и соде для жареных пирожков
Кекс на кефире Кекс на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с черешней на кефире Пирог с черешней на кефире Лепешки на кефире с начинкой Лепешки на кефире с начинкой
Взяли рецепт на заметку (116)
Ejesha RasulovaYulya PoborchayaКатя ЙаВадим ИщериковEjesha MuhamedowaKim IrinaИнеса СердюкОльга БолтенковаВиолета ВасильевaИнна ШуруповаЛора ИвановОля СимаковаАнна МоскалеваSt StRoma RomaewArur BЕлена ТянниковаЛюдмила ЖидковаMiss Антонина ТумоваНаталия ТевелевичИлона АракелянТатьяна ВасилискинаAlina DmitrievaAлиса АлисаАмаляАмаля АмаляЛюдмила Пархоменко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.11.2018 22:33:55
взял на заметку рецепт Варенье из облепихи
взяла на заметку рецепт Кекс банано-кокосовый
16.11.2018 22:18:52
взяла на заметку рецепт Домашний зефир
16.11.2018 22:18:31
взяла на заметку рецепт Ньокки
16.11.2018 22:16:46
взяла на заметку рецепт Шоколадно-кофейный кекс в микроволновке