Подписаться

Цветаевский пирог

Цветаевский пирог
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Если верить истории, то в своё время Цветаева любила этот пирог и всех своих гостей угощала именно им.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,01 г
Жиры 10,89 г
Углеводы 48,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
309
килокалорий
нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана
2 ст.
Сахар-песок
2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Уксусная эссенция
1 г
Сливочное масло
70 г
Мука пшеничная
1,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Сметана
1 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Уксусная эссенция
1 г
Сливочное масло
70 г
Мука пшеничная
1 ст.
В сметану добавляем сахар, разрыхлитель или соду гашенную уксусом. Все перемешиваем, далее добавляем растопленное сливочное масло, порционно кладём муку, взбиваем все миксиром. Готовим жидкое тесто.
Шаг 2:
Берём форму для запекания, смазываем сливочным маслом. Смазываем все очень хорошо, чтоб в конце пирог не остался в этой форме. Запиваем наше тесто , распределяем по всей форме.
Шаг 3:
Сметана
1 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Готовим заливку для пирога.
Берём сметаны, сахар, одно яйцо и муку, все взбиваем миксиром. Заливка готова.
Шаг 4:
Далее к тесту в форме кладём замороженную малину, распределяем по всей поверхности. Заливаем готовой заливкой. Отправляем в духовку на 60 минут на 180С.
Пирог готов, приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог цветаевский пирог цветаевский пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог. Цветаевский яблочный пирог. Цветаевский яблочный пирог🍎 Цветаевский яблочный пирог🍎 Цветаевский яблочный пирог без глютена и без яиц — рецепт с овсяной мукой Цветаевский яблочный пирог без глютена и без яиц — рецепт с овсяной мукой Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.02.2023 07:43:43
взял на заметку рецепт Дрожжевой рулет с маком и цукатами
05.02.2023 07:43:30
взял на заметку рецепт Ленивые вареники
05.02.2023 07:40:24
взял на заметку рецепт Азиатский плов
05.02.2023 07:40:09
оценил рецепт Куриная печень в кляре
05.02.2023 07:35:28
оценил рецепт Яблочные оладьи с корицей