Подписаться

цветаевский пирог

цветаевский пирог
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 435
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сметана
1,5 ст.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
1,2 ст.
Яблоко
3 шт.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1 ст.  

Описание рецепта — цветаевский пирог:

с вкуснейшей сметанной заливкой

цветаевский пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,69 г
Жиры 12,95 г
Углеводы 30,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
248
килокалорий
Шаг 1:
Сметана
0,5 ст.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
1,2 ст.
Сливочное масло растопить и немного охладить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В большую миску положить сметану и влить сливочное масло. Перемешать массу до однородности.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто (слабее, чем для раскатывания).
Понемногу подпыливая тесто мукой (или обмакивая пальцы в муку), руками распределить его по дну и стенкам формы для выпекания.
Шаг 2:
Яблоко
3 шт.
Приготовить начинку:
Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину с семенами и нарезать тонкими ломтиками.
Яблочные дольки выложить в форму и равномерно распределить по всей поверхности теста.
Шаг 3:
Сахар ванильный
1 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
1 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Приготовить сметанную заливку:
В миску положить сметану, добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яйцо слегка взбить венчиком или разболтать вилкой и добавить в сметанно-сахарную смесь.
Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не образовались комки.
Всю смесь еще раз хорошо перемешать.
Шаг 4:
цветаевский пирог - Шаг 4
Залить яблоки в форме сметанной заливкой, слегка встряхнуть форму, чтобы заливка равномерно распределилась.
Выпекать яблочный пирог в нагретой до ~180°C духовке ~50 минут.
Это стоит попробовать
Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский пирог Цветаевский пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог. Цветаевский яблочный пирог. Цветаевский яблочный пирог🍎 Цветаевский яблочный пирог🍎 Цветаевский яблочный пирог без глютена и без яиц — рецепт с овсяной мукой Цветаевский яблочный пирог без глютена и без яиц — рецепт с овсяной мукой Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог
и 1 нравится
41 добавил себе
Комментарии (2)
Получилось вкусно , спасибо
Всегда рада!)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.