Подписаться

Черничный пирог

Черничный пирог
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
6 порций
Просмотров: 2026
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Черника
1 кг
Лимонный сок
2 ст. л.
Сахар-песок
240 г
Мука пшеничная
0,2 ст.
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
20 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Черничный пирог:

Вкуснейший пирог с начинкой из свежей черники с сахаром и лимонным соком. Вместо свежих ягод можно использовать замороженные.

Черничный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,1 г
Жиры 2,43 г
Углеводы 32,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 230С.

Шаг 2:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Раскатать половину теста и положить в форму для выпечки пирога.

Шаг 3:
Черника
1 кг

Насыпать свежую чернику в большую миску.

Шаг 4:
Лимонный сок
2 ст. л.

Добавить лимонный сок.

Шаг 5:
Сахар-песок
240 г
Мука пшеничная
0,2 ст.
Соль
1 щеп.

Добавить сахар, муку и соль. Аккуратно перемешать.

Шаг 6:

Выложить чернику на нижний слой теста.

Шаг 7:
Сливочное масло
20 г

Нарезать сверху масло.

Шаг 8:

Положить сверху второй слой теста.

Шаг 9:

Сделать в нем прорези для выхода пара.

Шаг 10:
Яйцо куриное
1 шт.

Смазать поверхность взбитым яйцом или молоком, слегка посыпать сахаром.

Шаг 11:

Выпекать 10 минут.

Шаг 12:

Убавить температуру духовки до 175С и выпекать еще 25-30 минут, пока ягоды не размягчатся, а сам пирог не подрумянится.

Шаг 13:

Достать пирог из духовки, полностью остудить и разрезать.

Это стоит попробовать
Черничный пирог 🥧 Черничный пирог 🥧 Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог
Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Сдобный пирог  Два джема Сдобный пирог Два джема
Взяли рецепт на заметку (42)
Татьяна ЛоцкаяЯна ЯнаAлиса АлисаЛюдмила ЖидковаМарина ЯгодкинаЕвгений ХалатовElena AvdoninaJulli SelyuzhitskayaМарина БудароваСветлана МалиновскаяЕлена БраснуеваВиктория ГолубАмаляАмаля АмаляАлеся СахароваOla MMasha SaffoЭльмир ДемьяновичElvira DМария РедичкинаОльга ДмитриенкоЛюдмила ПархоменкоGuliya TsybrenkovaMaria TAnn SkiKate NightingaleTanya F
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Цезарь классический
взял на заметку рецепт Салат "Грибная шуба"
взял на заметку рецепт Салат Дипломат
25.02.2020 07:21:02
взял на заметку рецепт Омлет Пуляр
25.02.2020 07:19:01
взял на заметку рецепт Банановые сырники