Подписаться

Черничный пирог

Черничный пирог
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
12 порций
Просмотров: 1241
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
180 г
Лимон
1 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
2 шт.
Черника
500 г
Сахар коричневый
80 г
Корица
1 ч. л.

Описание рецепта — Черничный пирог:

Простой и вкусный лимонный пирог с черникой, посыпанный коричным топпингом.

Черничный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,85 г
Жиры 12,33 г
Углеводы 38,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешать и отложить в сторону.

Шаг 3:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
180 г

Взбить в миске миксера масло с сахаром на средне-высокой скорости до пышной массы (3-5 минут).

Шаг 4:
Лимон
1 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить сок и цедру лимона и ванилин. Взбивать еще 1-2 минуты до однородной массы.

Шаг 5:
Яйцо куриное
2 шт.

По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 6:

Добавить половину мучной смеси, перемешать.

Шаг 7:
Яичный желток
2 шт.

Добавить яичные желтки, перемешать.

Шаг 8:

Добавить оставшуюся мучную смесь, перемешать.

Шаг 9:

Смазать форму для выпечки 20х30 см маслом (или побрызгать спреем). Выложить в нее тесто и разровнять лопаточкой.

Шаг 10:
Черника
500 г

Выложить сверху ягоды черники сплошным слоем. Слегка надавить на них.

Шаг 11:
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар коричневый
80 г
Корица
1 ч. л.
Сливочное масло
80 г

Топпинг:
Смешать в небольшой миске муку с сахаром, корицей и растопленным маслом, тщательно перемешать.

Шаг 12:

Посыпать пирог топпингом равномерным слоем.

Шаг 13:

Выпекать 40 минут, проверить готовность зубочисткой.

Источник: myfriendsbakery.ca
Это стоит попробовать
Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог
Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог со сметанной заливкой Черничный пирог со сметанной заливкой
Взяли рецепт на заметку (85)
Ирина АбросимоваAлиса АлисаAlla SuprunИрина ТрулеваВадим ИщериковАнна МаксимкинаМариана МилютинаТатьяна СувороваЕкатерина КвасоваИрина МаксимоваЛюба КрючковаДарья ЛовскаяLisa BrownИрина АвхимовичTatyana BurkovskayaИришка КрасулинаЛюбовь КамоскоOlya KiselyovaИрина ШульгаВладислава ШабунькоКатерина ПонамарьоваElena VaganovaИрина СидыгановаДмитрий ГребенюкТаня ЗайцеваSladkoyejka Sladko
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.05.2018 22:14:56
взял на заметку рецепт ПП-тортик
25.05.2018 22:14:33
взяла на заметку рецепт Апельсиновое печенье с шоколадом
25.05.2018 22:14:18
взял на заметку рецепт ПП Запеканка с маком без муки и манки
25.05.2018 22:14:12
взяла на заметку рецепт Овсяные панкейки
25.05.2018 22:13:26
взяла на заметку рецепт Салат со свёклой и кукурузой