Рулет с курицей и халапеньо

Рулет с курицей и халапеньо
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Рулет из теста для рогаликов (или пирога) с начинкой из сливочного сыра с куриным филе, консервированным перцем халапеньо и зеленью. Можно добавить немного тертой моркови.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9.47 г
Жиры 9.85 г
Углеводы 24.19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
224
килокалорий
и 6 нравится
41 добавил себе
50
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
120 г
Перец халапеньо маринованный
50 г
Петрушка
60 г
Лук зеленый
30 г
Сыр сливочный
110 г
Морковь
по вкусу
Тесто слоеное дрожжевое
230 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Куриное филе
120 г

Начинка:
Приготовить куриное филе - отварить или пожарить, затем мелко нарезать или разделить на волокна.

Шаг 3:
Перец халапеньо маринованный
50 г

Мелко нарезать консервированный перец халапеньо.

Шаг 4:
Петрушка
60 г
Лук зеленый
30 г

Нарезать петрушку и зеленый лук.

Шаг 5:
Рулет с курицей и халапеньо - Шаг 5
Сыр сливочный
110 г

Смешать в небольшой миске размягченный сливочный сыр с курицей, халапеньо и зеленью. Тщательно перемешать.

Шаг 6:
Рулет с курицей и халапеньо - Шаг 6
Морковь
по вкусу

Можно натереть немного свежей или маринованной моркови и добавить в начинку.

Шаг 7:
Тесто слоеное дрожжевое
230 г

Развернуть тесто для рогаликов (или для пирога) на рабочей поверхности.

Шаг 8:

Разрезать большой прямоугольник пополам, чтобы получилось два квадрата (если используете тесто для пирога, раскатайте его в большой прямоугольник и разрежьте пополам).

Шаг 9:
Рулет с курицей и халапеньо - Шаг 9

Разделить начинку на 2 части и выложить на квадраты теста.

Шаг 10:
Рулет с курицей и халапеньо - Шаг 10

Свернуть тесто рулетом.

Шаг 11:
Рулет с курицей и халапеньо - Шаг 11

Разрезать каждый рулет пополам, затем каждую половину - еще на 2 части, и так до тех пор, пока не получите из каждого по 16 ломтиков.

Шаг 12:

Положить на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 13:

Выпекать в разогретой духовке (190С) около 15 минут, пока поверхность слегка не подрумянится.

Шаг 14:
Рулет с курицей и халапеньо - Шаг 14

Достать, выложить на блюдо и подавать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 Пирог с курицей и сельдереем от Джейми Оливера Пирог с курицей и сельдереем от Джейми Оливера Пирог с курицей и луком Пирог с курицей и луком Заливной пирог с курицей и грибами Заливной пирог с курицей и грибами
Слоеный пирог с курицей и грибами Слоеный пирог с курицей и грибами Пирог с курицей и шампиньонами Пирог с курицей и шампиньонами ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Пирог Киш лорен с курицей, грибами и сыром Пирог Киш лорен с курицей, грибами и сыром
Комментарии (1)
25.09.2013 18:12
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.07.2024 20:56:41
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
23.07.2024 20:56:39
оценил рецепт Гуляш "Советский" из говядины
23.07.2024 20:31:30
взял на заметку рецепт Омлет с картофелем по-испански
23.07.2024 20:30:14
взял на заметку рецепт Кабачки по-венгерски