Подписаться

Черничный пирог

Черничный пирог
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
9 порций
Просмотров: 1988
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1,8 ст.
Сахар-песок
420 г
Соль
2 щеп.
Сливочное масло
110 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
120 мл
Черника
700 г  

Описание рецепта — Черничный пирог:

Легкий пирог из песочного теста с начинкой из сметаны с яйцами и свежей черникой.

Черничный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,06 г
Жиры 7,17 г
Углеводы 41,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
238
килокалорий
Шаг 1:

Смазать стеклянную форму для запекания 20х30 см маслом и отложить в сторону. Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сахар-песок
180 г
Соль
1 щеп.

Основа:
Смешать в миске муку с сахаром и солью.

Шаг 3:
Сливочное масло
110 г

Добавить нарезанное кубиками холодное масло. Взбить до консистенции крошки.

Шаг 4:

Отсыпать 1 стакан смеси и отложить в сторону.

Шаг 5:

Выложить остальную смесь в приготовленную форму и спрессовать по дну равномерным слоем.

Шаг 6:

Выпекать 15 минут.

Шаг 7:
Яйцо куриное
2 шт.

Пока основа печется, взбить яйца в большой миске.

Шаг 8:
Сахар-песок
240 г
Сметана
120 мл
Мука пшеничная
0,3 ст.
Соль
1 щеп.

Добавить сахар, сметану, муку и соль, перемешать.

Шаг 9:
Черника
700 г

Аккуратно ввести в смесь чернику. Отложить в сторону.

Шаг 10:

Достать основу из духовки и выложить на нее начинку. Аккуратно разровнять поверхность. Посыпать отложенной крошкой.

Шаг 11:

Выпекать около 1 часа, пока поверхность слегка не подрумянится.

Шаг 12:

Достать из духовки и остудить, прежде чем подавать.

Шаг 13:

Можно подавать пирог теплым, с ванильным мороженым.

Источник: www.kleinworthco.com
Это стоит попробовать
Черничный пирог 🥧 Черничный пирог 🥧 Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог
Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог
и 7 нравится
78 добавили себе
Комментарии (1)
25.09.2013 18:08
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 13:02:45
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
06.07.2020 12:59:34
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом
06.07.2020 12:53:23
взял на заметку рецепт Курица терияки