Улыбка негра

Категория	Пироги	Кухня	Домашние рецепты
Время	40 мин	Способ	Классический
Порция	1

Анастасия Иванова

Суббота, 20 июня 2020

Описание рецепта

Пирог

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,22 г

Жиры 10,39 г

Углеводы 31,23 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

247

килокалорий

и 2 нравится

14 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

1 ст.

100 г

3 ст. л.

1,2 ст.

4 шт.

1 ст. л.

1 шт.

500 г

Шаг 1:

1 ст.

100 г

3 ст. л.

0,8 ст.

Шоколадный штрейзель: Какао и сахар соединить с мукой, добавить масло и размять вилкой. Затем всё тщательно растереть руками до получения однородной шоколадной крошки.

Шаг 2:

4 шт.

1 ст. л.

1 шт.

500 г

0,5 ст.

Творожная начинка: творог взбить при помощи миксера с сахаром, ванилином и яйцами. Взбивать нужно около 5 минут, чтобы масса увеличилась в объёме. Добавить крахмал и перемешать.

Шаг 3:

В форму для выпечки выложить половину шоколадной крошки, затем аккуратно вылить творожную начинку и равномерно распределить ложкой по поверхности, сверху высыпать оставшуюся шоколадную крошку.

Шаг 4:

Поставить запекаться в духовку при 200 градусах на 40 минут.

Шаг 5:

Остудить и порезать порционными кусочками.