Киш с курицей и помидорами 👍🏼
Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 | ||
![]() Пятница, 24 марта 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 8.09 г Жиры 11.31 г Углеводы 13.15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 75 г |
| 2 ст. л. | ||||
| 200 г |
| 150 г | ||||
| 3 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 150 мл |
| 150 г |
Шаг 1:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/61/960x.jpg)
| 75 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 200 г |
ингредиенты для теста
Шаг 2:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/62/960x.jpg)
| 150 г | ||
| 3 шт. |
Ингредиенты для начинки
Шаг 3:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/63/960x.jpg)
| 2 шт. | ||
| 150 мл | ||
| 150 г |
Ингредиенты для заливки
Шаг 4:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/64/960x.jpg)
Муку немного подсолить. Нарезать кусочками масло.
Шаг 5:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/65/960x.jpg)
Растереть в крошку.
Добавить сметану.
Добавить сметану.
Шаг 6:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/66/960x.jpg)
Замесить тесто.
Шаг 7:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/67/960x.jpg)
Пока тесто отдыхает, нарезать курицу.
Шаг 8:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/68/960x.jpg)
И помидоры.
Шаг 9:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/69/960x.jpg)
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйцо соединить со сливками. Подсолить. Всыпать 2/3 сыра.
Перемешать.
Яйцо соединить со сливками. Подсолить. Всыпать 2/3 сыра.
Перемешать.
Шаг 10:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/6a/960x.jpg)
Тесто раскатать в тонкий круг.
Выложить в форму (24 см.) Сделать бортики и наколоть вилкой.
Выложить в форму (24 см.) Сделать бортики и наколоть вилкой.
Шаг 11:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/6b/960x.jpg)
Разложить курицу.
Шаг 12:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/6c/960x.jpg)
Сверху помидоры.
Шаг 13:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/6d/960x.jpg)
Залить сверху заливку и посыпать оставшимся сыром.
Шаг 14:
![Киш с курицей и помидорами 👍🏼 - Шаг 14](https://www.patee.ru/r/x6/1b/3a/6e/960x.jpg)
Выпекать при 180 градусах до готовности. Примерно 25-30 минут.